到晚黑的时候,夏菲儿想着那东西腌的差不多了,便准备要炒自己的老干妈酱,夏铁柱和夏铜柱几人听说夏菲儿又在试着做别的酱,也忙兴奋的过来帮忙,要知道如今夏菲儿要是多试验一种东西出来,那可都是钱啊 。
夏菲儿在腌好的东西里面加了一点水,接着一起倒进锅里煮熟,煮了一小会,看着锅里的水差不多煮干了,便捞出来晾干,炒锅上火,放入油烧热,放入大蒜泥、大葱末炸香,再加入辣椒酱,酱油、盐、花生酱,用锅铲不停得搅炒,等炒至呈红褐色时,加入肉粒,充分炒匀,熬尽酱内的水分,酱便炒好了。
夏菲儿用碗装起来,让大家试,夏铜柱也不怕烫,夹了些酱,就直接塞进口中,烫的咽不下去,又舍不得吐出来,哇哇直叫唤,但是等他尝过味道之后,却是惊喜的眼睛都睁圆了道:“菲儿啊,这个酱可是比蘑菇酱要好吃不少呢,你用啥东西做的,就是肉和那些豆子?”
“真的啊,就是肉和豆子能做出这样好的东西,我咋从来没吃过呢。”枝儿一边说,也一边不停的夹着酱往嘴里塞去。
夏菲儿看着夏铜柱那夸张的样子,忍不住笑了起来,她自己也尝了一口,说实话,这酱虽然说调料没有前世的那样多,但味道一点都不差,要是口味偏重的人,是会觉得比蘑菇酱还好吃不少。
既然所有的人对这种酱的评价都这样高,自然要拿出去推销了,夏菲儿决定明儿就拿去饭馆那边,暂时定的价格还是和蘑菇酱的一样,不过这酱不受限制,那掌柜的要多少都成。
第二日,正好是赶集的日子,夏菲儿和夏铁柱,夏铜柱,枝儿四个人又都去镇上赶集,枝儿两人去摆摊,夏菲儿两人去给人送酱。
一到饭馆门前,上次的那个小二就从店铺里出了来,笑着和他们打过招呼之后,帮着他们把酱从牛车上卸下来,接着又麻溜的给他们把牛拉到一旁的树上拴好,说让他们快些进去,前天送来的酱昨儿就卖完了,今儿赶集,来吃饭的人也多,厨房那边正等着他们送酱来呢。
夏菲儿两人进去,先把那蘑菇酱交给了他们,收了钱之后,便说要见掌柜的,她有事情要跟掌柜的说,那小二的倒也机灵,看着他们交了蘑菇酱之后,夏铁柱手里还抱着两个坛子,就猜他们应该是又有生意要和掌柜的谈,他没多问,也没说要他们在这里等,直接把他们给带去了楼上,说是掌柜的吩咐的。
两人走到楼上,楼上因为是做客栈的,和下面的装修有些不同,但是看着倒是和前世的酒店有些差不多,站在最当头,中间有条走廊,两边都是房间,但是这里分了四个方向,就这样看着房间倒是不少。
店小二带着他们上楼后,便往当头拐了个弯,朝前走了一小截路,接着又拐了个弯,夏菲儿的方向感不太好,等店小二带着他们在一个屋子前站定的时候,她已经分不清楚方向了,只是盲目的跟着人走。
店小二敲了敲门之后,便带着他们进了屋子,看到那屋子里面的情景之后,夏菲儿强烈的鄙视了一番,难怪人说的朱门酒肉臭,路由冻死骨了。
这房子实在太大了,他们走进去的那间屋子看着应该是个专门接待客人的地方,屋子的两边靠近墙壁的地方摆了很多桌椅,都是大方椅陪的小桌子,而这间房子的两边也都有房子,都用拱门隔着的,夏菲儿看不到到底有多大,但是顺着门口看去,能看见好些古董和藏书,看样子不会地方不会小。
更重要的是,等夏菲儿被店小二招呼坐下之后,她现这椅子桌子的木质光滑细腻,她都从来没见过,怕是比啥水曲柳还要高级些。
夏菲儿摸了摸那光滑的椅子,心里暗暗嘀咕,不过就是一个掌柜的看账目的地方么,就弄的这么大,装潢的这样好,这让穷人咋活啊。
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