第64章 干炒牛河(1 / 2)

“小兄弟你这考试复习的怎么样了?有没有信心拿下明天的考试?”田小杜继续在电话里问道,“虽然你的厨艺很不错,可这事情也不能太马虎了。”

叶垂不好意思的咳嗽了一下,这才继续跟田小杜说:“那个什么,小杜你先把到时候要考什么跟我说一下。”

田小杜愣了愣:“你这段日子对这考试难道一点也没有调查吗?”

“……没有。”

叶垂很实诚的说,除了一个星期前他报了个名就再没关注过这事情了,不能怪叶垂不重视这事情,食神去参加厨师基础考试,这简直就跟大学生参加小学生考试一样——拿不到满分都该要天打雷劈了,所以一开始叶垂就有点轻视的成分。

手机另一边的田小杜沉默了一会,也不知道是不是在擦汗,跟着他就将厨师基础技巧考试的内容跟叶垂解释了一下——参加这考试,报名的时候需要有一位星级厨师作担保,正式考试的内容也十分简单,考生的是试题就是现场做一道菜,完成后会有三名裁判老师进行评分,十分制,平均拿到六分便是及格。

而叶垂报名的时候是把田小杜当作担保人填写上去的,至于考试内容那叶垂自然也不用担心了,这世界上任何一道菜就没有他做不出来的。

“别看考的就只有一道菜,但是食材、刀工、火候、味道、装盘这每一道工序都是重点考试的内容,可是一点也不能马虎的。”最后田小杜还语气郑重的叮嘱叶垂,不过说完之后他自己又笑了起来,“当然了,我觉得小兄弟你应该没什么大问题。”

“应该没有吧。”叶垂笑着说道,“明天考试结束,后天这边的店就可以正式开业了,你真不过来看一看吗?”

“不,不用了,我等开业那天再过去就行。”田小杜忙不迭的说道,跟着又祝福叶垂考试顺利就迫不及待的挂掉了电话,这让叶垂心里就更疑惑了,难不成田小杜这胖子是害怕见到韩雨堰?不应该啊,他现在应该不知道韩雨堰赖在这里的事情……

想不明白就先不去想了,叶垂回到饭店吃完了晚饭,看到韩雨堰这姐姐放下筷子就打算回自己房间,叶垂又把她叫住了让她去刷碗收拾:当服务员的觉悟这得一点一点的培养出来。

叶垂这边则是准备自己的工具——去参加厨师基础考试,刀,就好比是普通考试使用的笔,是需要自己进行准备的。

厨房的刀具也分各种各样,有各式各样的用处,不过对叶垂来说一把菜刀就足够了,他将韩老送他的那把“斩香”拿出来细心的擦拭干净,放进了一个木制的工具盒中。

斩香原本有一个附带的精致盒子,不过太过张扬,带着那个东西去考场肯定会引起围观的。

转眼到了第二天,一大早叶垂就带着工具还有之前报名的时候下来的准考证出门了,打车来到了考试地点:熙洲市美食协会。美食协会是这两年随着肉类解禁才组建的协会,目的就是顺应美食时代,挖掘曾经消失了的美食,全称是华夏美食复苏协会,简称美协。

叶垂来到美食协会的办公大楼时,这里已经聚集了不少人,都是来进行厨师考试的,一些人看到叶垂提着个盒子出现,纷纷都露出了异样的目光。

“呵,这小子看起来也就十六七岁吧?这么小竟然还打算来进行考试?真是不知道天高地厚!”

“虽说一星厨师证没有年龄限制,可那也不是谁都能考的下来的。”

“年纪这么小会做什么菜?我都是第三次来考试了都没信心能够成功。”

这些人议论纷纷,不能怪他们惊讶,厨师属于一门技艺,而且还是需要千锤百炼的技艺,没有个几年的磨练根本不可能入门,这世界中对于一星厨师证资格取得虽然没有年龄限制,可大部分厨师都是在二十多岁才取得了资格的,像叶垂这样还未成年就来考试的,那是少之又少,基本上都不抱任何希望。

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