第302章 有什么证据证明火锅是华夏传承美食文化?(1 / 2)

“……如果这个小乞丐要是真能赢了苗盛松,那就说明我的眼睛是瞎的,以后我把含香园给卖掉,再也不开饭店了!”范宏带着嗤笑的说道。∽↗

这番话虽然是用嘲弄的语气,可他心中也的确是这样想的:苏老三当初带着安小小来找他希望他收留这小乞丐,那时候他直接就把人给赶走了,可要是现在安小小竟然赢了七星厨师苗盛松,那他岂不是要亮瞎狗眼?

秦一月都输在了苗盛松的手里,结果安小小却赢了,哈,这小女孩的价值显然比秦一月还要高了不知道多少倍,他却将这原本要跟着自己的小女孩想都不想就给赶走了,如果这是真的,那范宏怎么还有脸面继续开饭店了……

站在一侧的苏老三听到范宏的话,立刻就嘿嘿的笑了起来:“范先生,我们家丫头厨艺绝对是没话说的,她要是真的赢了这位苗师傅,你刚才的话可别反悔。”

“反悔?”范宏嫌弃的往旁边靠了靠,这些乞丐知道安小小要参加比赛,立刻就到满汉楼这里观战,而满汉楼这里的人也没有介意他们进来,现在让范宏跟这些乞丐站在一起,他心里是说不出的郁闷的,觉得满汉楼的档次真是低……他又有些厌恶的看了苏老三一眼,冷笑着说道:“我会反悔?一个小乞丐竟然还意图能够赢得过一个七星级的厨师?你是在做梦么?嘿,乞丐就是乞丐,这么简单的事情都想不明白。”

“范先生。”苏老三脸上笑呵呵的,但眼睛却格外的阴冷,“我们是乞丐不假,但乞丐也有乞丐的尊严,所以希望你说话的时候嘴巴放干净点,惹到了乞丐。你不会有好果子吃的。”

“你威胁我……”范宏心中一怒,这两天他被苏老三等乞丐早已经纠缠的心里烦恼无比,立刻就要破口大骂,可注意到苏老三阴冷的眼神,范宏骤然一惊,却是什么话都说不出来了,只好轻轻的哼了一声,将视线转移到了厨房内。

此刻,苗盛松的干煸三鲜,还有安小小这边的火锅。都已经完成。

苗盛松的干煸三鲜,只是一道菜,上面点缀着一些做为装饰的西芹和葱丝,当得起色香味俱全。

然而满汉楼这边呈现出来的菜,却要格外的奇特:先搬上来一个电磁炉,上面放着汤汁滚动的锅,另外还有一叠叠的蔬菜以及牛羊肉片等,甚至还有几小碗的蘸料。

“满汉楼这是搞什么?这算是什么菜!”高月生从安小小秦一月韩雨堰开始张罗的时候就一直在冷眼旁观,此刻终于忍不住出声讽刺。“这根本就不算是菜肴,恐怕连跟苗老哥比赛的资格都没有吧?三位评审,你们说呢?”

“这个么……”三位评审都脸有难色,一般的菜肴自然都是盛放在盘子中。有些比较麻烦的也不过是多一些蘸料的碗碟之类。

可是……满汉楼这边是把电磁炉跟锅具都直接搬了出来,这的确跟一般人对于“菜肴”的概念有些不同。

三位美食家在低声议论了一番之后,却做出了判断:“这虽然跟一般的菜肴不同,但美食多种多样。有些特异的使用方式也是无可厚非的,对满汉楼的这火锅,我们依然保持期待。”

“那好吧。”听三位评委这么说。高月生便不再留难,只是带着几分冷漠的说道,“那就看满汉楼的这道火锅滋味到底如何了,三位评委,现在请你们开始品尝这些菜肴吧。”

“满汉楼的火锅看起来比较麻烦,所以我们就先品尝苗师傅的这道干煸三鲜吧。”三个评委中那位王先生开口说。

圣华苑这边,立刻就有人将那盘干煸三鲜端到了三位评委的面前。

三位美食家早就知道干煸三鲜的这道美味,只是却很少有机会吃到,毕竟就算到圣华苑吃饭,能够请到苗盛松亲自掌厨的机会也是很少很少的。

此刻三人都有些迫不及待的夹了一筷菜肴送入口中,然后细细品味。

“土豆,茄子,青椒,虽然都是十分普通的食材,在华夏却拥有地三鲜的美誉,三种食物配合更是相得益彰,而这道干煸三鲜先将三种食材进行干煸再炒到一起,这种做法堪称绝妙,经过干煸后的食材美味更胜往昔,滋味不言而喻。”

“干煸三鲜果然名不虚传,这是我第一次吃到这道菜,只是这一道菜,就让我感觉到不枉此行。”

“我倒是第三次吃苗师傅的干煸三鲜了,滋味的确美味,不过……”

高月生听着这些评委低声议论,脸上满是得意,但听到这一个不过,顿时表情一愣,急忙问道:“不过什么?”

“干煸三鲜这道菜做法简单,难得的地方在于火候的掌握,土豆,茄子,青椒,要干煸的恰到好处,最后翻炒的时候才能相得益彰,只是……这一道干煸三鲜中,土豆似乎过于烂熟了,在口感上比以往的干煸三鲜稍有不如,略有瑕疵。”

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