“嗯，大王家的，确定，是什么茶类？”

杨乔看着二夫人，今天，可没有多余的人，只有杨乔开考验李莲，自己，可没有那个兴趣去猜茶。

“这个时候，新茶，南方来的，也太快了吧，应该是乌龙系的吧，大王家，乌龙系的，怎么，他们在南方也有茶园了？”

李莲这语气，很确定的说道。

杨乔继续开包，此时，他从盒子里面拿出一个茶匙出来，这算是一个标配的茶匙，跟这盒子一起卖的，嗯，各家的茶匙，还是不一样的，大小不一，甚至，还会跟茶壶是一套，就是说，这茶壶，可以跟茶杯不成套，不过，这个，可能性不大，但是，必须跟茶匙配套，嗯，这是人家配的标准计量工具么，一茶匙，正好泡一壶茶，而这个茶匙呢，自己判断多少吧。

“没错，就是大王家的，乌龙系，而且还应该出自南麓一带的茶园。”

这是，李莲竟然这水平达到这个能力了，凭着味道，就能判断出产地来了。

“接下来，归你了。”

既然打开了这茶包，那么，接下来就是看了，嗯，看炒制的方式，看……

“热水瓶给我。”

此时，不着急看了，李莲要过去了热水瓶，先把茶壶再洗一遍，嗯，把前面的水给中和掉，不要影响这新的口感，好像，李莲能猜到，杨乔是什么想法了，所以，不着急了，慢慢的来，把品茶，往哲学方向发展就对了。

“这水，是从河底打的水，刚打来没有多久！”

李莲打开瓶塞，闻了闻里面出来的蒸汽。

额，这判断水，也是一个项目，总之，这个时候，人们的这种雅事，那是越神秘越好，人越少越好，嗯，杨家洗刷暴发户的东西，就是要依靠着这基本没有什么用处的东西了，自然，这品茶是其中之一，杨乔的书画，也是其中之一，还有那瓷器，也是其中之一。

东西无用，但是却是很重要的东西，能够提高家族的格调。

还有，因为李莲的身份问题，没有公主封号的公主，嗯，跟什么人，都可以坐在一起品茶，在后世的话，能挣一个先生的称呼。

嗯，底蕴不足，格调来补，就是这么傲气。

尤其是二夫人这格调，至少，在长安城里，还没有几个能跟她相提并论的，这就是能耐。

“这茶！”

看了水之后，二夫人又用茶匙舀出一匙茶叶。

“这茶叶，看外观，制作精美，不过，这火候，有些过了。”

说到火候，其实，这是二夫人最拿手，也最得意的一项技术，这温度控制可是相当的严格，所以，经过二夫人的手炒出来的茶叶，嗯，市面难找，都是成为高档收藏品了。

“还有，这人炒茶没有戴手套，里面有衣服淡淡的皮肤的臭气。”

“这个，你就不要要求太严格了，你见过炒茶跟你似的，戴着手套，还能把握那么准的温度，茶叶的湿度什么的么，如果他们戴着手套，这茶叶，额，也不是不能超，可，等级会不稳的。”

“嗯，我也没有强求，也只是判断出这人的体质怎样而已，这，糖分比较足，有消渴症的可能。”

这，二夫人连炒茶人会得糖尿病都能知道了，也不知，二夫人能不能从两根头发烧的味道判断出是不是亲子来。

杨乔这思维发散的，如果这么简单地判断亲子，那就好说了。

“这个壶，这个水，还有这一段时间水温的降低，我看，这茶匙，一茶匙泡一壶水，还是足够的。”

说着话，二夫人又舀了一匙茶叶，并且略微一抖手，这就是一茶匙了，嗯，没有标准怎么成，那就是在抖手上了。

“嗯，你继续。”

杨乔笑眯眯的看着二夫人，看来，自己这算是培养出最合格的一名家族成员了，这茶叶玩的，太高级了，就连李二都喊着，早知道，这个女儿就不这么简单的给嫁出去了。