182、组建自己的食品供应链(2 / 2)

餐饮巨头 義海藏龙 1425 字 2022-12-11

“这美心西饼的伍德顺兄弟俩还真的是有样学样啊,居然开到我家门口来了。”李国豪轻笑两声。

可接着往下看,李国豪就笑不出来了,全港一共57家分店,九龙,香江岛,新界三地全都有美心西饼店,同时多个大型购物商场,跟超级市场也都有他们的分店。

一些重要的商业区,高档小区,也有他们的身影。

“现在开这么多店,真希望过段时间你还能笑的出来。”李国豪轻笑一声,最近他也看了一些金融方面的书籍。

就是想了解一下,股灾爆发,对市场经济倒地会造成怎么样大的影响。

最著名的案例,同时也是跟香江股市最相似的一个,那就是1932年美国大股灾,同时也被称作“大萧条”时期。

股灾爆发,不单单是对股市造成影响。更加深远一点的,无论是企业公司,还是个人经营的小店酒楼,都会造成影响。

公司破产,员工失业,没钱吃饭。股民破产,找不到工作,没钱吃饭。这是最简单的一个循环,无论是对贸易,还是经济,民生,对会造成很大的影响。

也索性香江只是一个城市,真的有股灾了,只要政府运作的好,未必不能在短时间内恢复起来。当然这个短时间,是相比于1932年的美国股灾,要知道那次股灾后,美国花了整整20多年的时间,才将股市恢复起来。

“对了,你知不知道熊奕现在怎么样?”李国豪想起开店,就想到了加盟部的熊奕。

顾浅浅明白李国豪说的事情,便直接道:“熊经理那边已经给新加坡,马来,泰国,菲宾等国的华商沟通过了,不少人都有意向加盟我们的宫廷糕点,只不过...”

“只不过什么?”李国豪问。

“只不过董事长你也知道,加盟店现在的利润并不是很高。刚刚罗经理也说了,面粉厂跟原材料商虽然给的价格是出厂价,或者是最低价,让我们从中赚取差价的利润。可这个还是太少了,更别说在东南亚各国开加盟店了,我们没这个原材料资源的。之前是准备想着问问面粉厂那边,可这会儿突然涨价,也是猝不及防。”顾浅浅道。

“这是一个问题!”李国豪轻轻敲打着桌面。

现在最主要的原因,还是宫廷糕点的底蕴太差了,没几个好的备选面粉供应商,现在单单就一个面粉厂,所以才闹到现在他们涨价,自己没办法拒绝的地步。

李国豪道:“不管怎么样,你待会出去的时候,跟熊经理说一下,让他尽量跟这些有意加盟的人保持联系。至于美心西饼店那边,你也多关注一下,顺便跟谢经理商量一下最近弄一点促销活动,对方要是开张了,我们也好借此机会拦截一下。”

“嗯我知道了。”

顾浅浅说完,转身出了办公室,按照李国豪的吩咐忙去了。

...

空留下李国豪一个人坐在办公室内想着面粉涨价跟美心西饼店开张的事情。

面粉涨价李国豪可以接受,毕竟市场也在跟着涨。可之前郑家淳打电话来,说南顺公司准备收购香江面粉厂。

真等到南顺公司将面粉厂收购了,到时候其一家独大,最烦的不是那些小店,而是李国豪,他可是拥有一家食品加工厂跟糕点公司,都是吃面粉的大户。

每天所消耗的面粉白糖等原料就不是一笔小的数目。到时候三番两次的来个涨价,让原本价格就比较高昂的糕点店,强行提高成本,到时候转嫁给的还是市民。

价格一高,超出别人的心里预算,自然是没有人再回去买,就算你的东西再好吃,总会让绝大多数人,避之不及。

而且,南顺又跟怡和集团的人走得比较近,那位许光合恐怕不好对付,鬼知道他还会不会发神经的找自己麻烦。

而且又有美心西饼开张的事情,加上东南亚海外加盟的计划受阻,让李国豪头疼不已。

“看样子是需要发展属于公司自己的食品供应链了。”

李国豪走到窗户边,摸着渐渐长起青色胡渣的下巴,望着玻璃窗外的蔚蓝色天空,深深的沉思起来。

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