俗遇麻辣烫的容纳量，就是那么大，就算消费者再多，也是消化不了。

所以，就算有一些消费者被引流到俗遇烧烤店，也不会对俗遇麻辣烫的生意造成影响，后者的生意是非常火爆。

对于庞大的消费者数量，俗遇麻辣烫可接收消化的规模实在是太小了。

比如，俗遇麻辣烫每天可接收五千人次的客人，但消费者至少是一百万人次，现在就算是多了俗遇烧烤店，也只是多了接收五千人次而已，两家店铺也不过才百分之一，甚至还不到这个规模。

至于俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店，在以后的扩张中，会不会成为竞争对手。

竞争，肯定是存在的，影响也是不可避免的，但肯定是不会成为恶意竞争，而会是成为良性竞争，还可以扩大这个市场。

对于消费者来说，他们不可能只吃麻辣烫，或者只吃烧烤，肯定是换着来的。

这样就算不存在俗遇烧烤店，也还会有其他烧烤店的出现，与其让其他人来霸占这个市场，还不如自己人来做，这样的话，也可以减少不必要的消耗，在市场的竞争力也会更加强大一些。

而且，俗遇麻辣烫现在可以为俗遇烧烤店引流，以后后者也可以为前者引流，做到相辅相成，联手扩大整个市场。

所以，苏昱并不担心俗遇烧烤店的存在，会影响到俗遇麻辣烫的发展。

在未来，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫，都会成为该品类的霸主，一个统治烧烤店，一个统治麻辣烫，两者的携手，才会让发展更快一步。

俗遇烧烤店之所以可以这么火爆，一是靠俗遇麻辣烫的引流，二是靠自身的美味吸引消费者。

第二点，是主要原因，也是可以长期发展的根基。

如果只是依靠引流，来为此自身的火爆，那只是一时之计而已。

毕竟，自身不吸引消费者，没有任何特色的话，那这些引流的消费者很快就会消失，不可能成为回头客，店铺也更不可能长久经营下去。

引流手段，终究不是长久之计。

而俗遇烧烤店的长久之计，就在于食物的美味，足以消费者再次光顾。

这种底牌，其实就是和俗遇麻辣烫一样，都是用了苏昱提供的仙芝菇粉，从而让任何食材都变得美味无比，那所有的顾客，最终都会成为消费者的。

仙芝菇粉，是俗遇麻辣烫的最大底牌，现在也成为了俗遇烧烤店的核心竞争力。

在吃过俗遇烧烤店的烧烤后，真的会觉得其他烧烤店索然无味，因为吃过更好吃的，又怎么会对普通烧烤起兴趣。

所以，俗遇烧烤店才可以和俗遇麻辣烫一样，每天的生意都是异常的火爆，每天都是爆满。

有了仙芝菇粉后，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫在小吃行业中，真的掌握了杀伤力最大的武器，说是核武器也一点不为过，同行根本没有一点竞争力。

要不是，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫现在的规模还小，连分店都没有，不然的话，哪里还有其他烧烤店和麻辣烫的生存之地。

最厉害的是，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫的核心竞争力，还是其他同行所无法复制的。

因此，俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫在未来的发展，必然是一往无前，在正当竞争中，没有一家同行会成可以赢得了前者，也没有一个竞争对手，可以成为前者的阻碍。

这一点，在未来的发展中，必然会得到验证。