1582 待门岛上的食品研发中心(1 / 2)

其实推广火鸡,肖锋已经老早就开始做准备了。

尤其是今年国内猪肉开始大幅涨价之后……

以前国人主食的肉类,主要就是猪肉。

而很多人老早就已经盯上了这个市场,以前国内全面开放养猪的时候,咱们市场上的猪肉价格并不很贵。

平均都在十一二块左右,甚至便宜的时候能到八九块,就能买到一斤。

那个时候,国内不光是有大型的养猪场,还有很多农村的散户也在养。

可是现在国内的猪肉价格,动辄一斤都要二十八九,甚至三十多的。

而且看这个趋势,很长一段时间,这价格都不会在降下来了。

之所以会出现这样的情况,也有几方面的原因。

首先肯定是和前几年闹起来的那次猪瘟,有很大的关系。

那次的猪瘟,最早就发生在毛熊的西部欧洲地区,其实最早就是在欧洲中部和毛熊临近的几个小国,最先闹起来的。

然后扩散到了毛熊那边,最后又通过候鸟,降水等等自然因素,传播到了我国。

而一旦闹起了猪瘟,在没有办法救治的情况下,唯一能做的办法就只能是全面扑杀。

当时毛熊,和咱们国内的养猪户,可以说都是损失惨重。

在后来,甚至毛熊还一度揭了某国人的老底,说这些猪瘟病毒,就是从他们的生化实验室里传出来的。

毛熊之所以敢那么说,那肯定就是掌握了什么重要的证据。

不过最后,一方面因为话语权缺失,另外一方面,也有可能是那个国和他们做了一些妥协。

最后那次猪瘟的起源就不了了之了,反之当时受伤害最深的却是咱们。

因为首先,咱们才是世界上猪肉消费最多的国家。

其次咱们每年都要从漂亮国,和欧洲,进口大量的优良种猪,其次就是还要进口大量的大豆作为饲料。

而且漂亮国本身,也同样是一个生猪养殖大国。

一旦世界上最大的市场发生了猪肉荒,那他们这个最大的养殖国,自然是要占尽便宜。

再加上当时漂亮国正在和咱们打毛衣战,两边还经常要谈判。

当时谈判里面很重要的一项,就是咱们从漂亮国的进口清单。

当时漂亮国很希望,一次性把咱们国内的生猪养殖体系给打垮,然后占据咱们的猪肉市场。

因为一旦他们形成了垄断,那他们就掌握了十足的定价权。

可惜最后,因为某些原因,他们的目的没能达成。

而咱们国内,从那时候开始也有人盯上了猪肉这个市场。

毕竟作为国人消费的主力肉食,这市场真的太大了。

尤其是那些被逼着转型的房地产资本,也都知道这一轮国内的房地产周期,可能是完蛋了。

他们也需要转型了,可这钱到底投到哪里去,他们一直没什么头绪。

国家是希望他们进军实体,投资科技,然后带动产业升级的。

可这些资本巨头们,又怎么会去做,那种吃力不讨好的事情?

谁都知道搞科研的好处。

可问题是,这个行业投资长,回报慢啊!

而且失败的风险还极高。

你比如你投资国内的机床企业去搞科研,去研究国内最紧缺的五轴联动机床。

谁都知道这玩意,一旦要是研发出来,那可就不得了。

能够把咱们国内的科技实力,直接拉高一个台阶。

可问题是,你想搞,最起码得投个几千亿,甚至上万亿下去。

而且可能一搞就是五六年,甚至十来年。

这让资本巨头能如何能舍得?

可如果投资去养猪就不一样了,首先国内各地都有优惠政策。

而且一旦形成规模,就可以垄断国内市场,再价格方面,大家就可以形成一个同盟。

其次这玩意属于快消品,周期很短。

平均几个月就可以成熟出笼,回收资本了。

这和去投什么科研比起来,这不明显这个行当更有搞头?

于是那段时间,国内诸多的地产大佬们都是一窝蜂的去养猪了,他们也就这点追求。

而且甚至还使出各种手段,不让以前的散户和农民养猪了。

因为这些散户和农民的力量可不是不容小觑的,一旦要是让他们也养起来。

那到时候他们可是会搞乱市场定价的。

大佬们的猪肉卖30一斤,可这些小散户的猪肉却买10块一斤,这不是要砸大佬们的饭碗?

于是各种不安全,不环保的帽子往这些小散户的头上一扣,然后小散户们就不能养猪了。

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