李超在大唐就这样开始了自己的人生新篇章,如果娘亲知道自己有了落脚的地方,并且还拿着分红,是不是会很高兴。
想起远方破落的家还有孤独的娘,李超干劲十足,照这么发展下去,很快就能把远在故乡的老娘接到自己身边。
以前他来不及参与,若不是那场意外,自己也体会不到家的温暖,娘的爱意,冥冥之中,自由安排吧。
现在他会时刻珍惜,早点把娘亲接到自己身边,也好早点让自己心安。
抛开杂念,李超全身心的投入到改变客回首的容貌之中。
已经过了三天,黄荣发还不见李超在菜肴上有所动作,不免有些着急。
不过看在他努力的指导马三柱,以及那些店小二,也不好说什么。
更让他难受的是,由于李超说让注意个人卫生,李超提议要专门建一间澡堂,都是跑腿打杂的,回屋随便弄点水擦擦就得呗,还非要专门建。
这还没看他赚钱呢,花钱到挺痛快,建就建吧。
还给自己整一堆图画,喷头是个什么东西,要那么大一个木桶干啥,不明白也不想去想,只是在算计到底要花多少钱。
反正听李超说可以用粗一点的竹管做,至于怎么做他就不知道了,到时候让李超去弄,反正也是他规划的。
对于马三柱李超心里还是多少有些歉意的,自己的出现,让马三柱的境地一下子变得有些尴尬,所以李超想补偿一下。
通过接触,李超发现他人还不错,敦厚朴实,诚恳勤勉,反正自己也想教几个徒弟,如果可以,李超并不介意把自己的本事教给他。
开始马三柱还有些抵触,后来看李超确实是真心的在教他,也勤奋的学了起来。
“老田,让你微笑,你笑起来怎么跟哭是的,在来,学我,来。”
“小王,还有张小二,你俩擦没擦桌子啊,告诉你不行啊,咱们这是新桌子,漆还都新的呢,告没告诉你们标准,下回再这样我可就扣钱了啊。”
当黄荣发再次看见李超的时候,又见他在那里教着一些东西,无奈的摇了摇头。
还好当时没放马三柱走,不然这个小子不得把自己的客栈弄黄啊。
经过三天的培训,终于让李超看见点希望,有改变就好,只是他们这群人习惯了原来的模式,总要给他们点接受的时间。
黄荣发急,李超更急,三天过后李超把培训的事也放下了,开始着手自己的新菜品。
他问了大家的意见,他那天做的三道菜哪个最好,大家看法不一,有认为红烧牛肉最好吃,甜甜的,牛肉还嫩。
可有的认为羊肉萝卜汤好喝,最后李超问了马三柱,我们的马大厨认为都不错,如果非要选一个的话,他说还是选红烧牛肉吧。
李超多么希望有人说鸡柳啊,不就是那天后来有些急,有几块粘一起了吗,一群不懂吃的家伙。
第四天早上,李超找到了黄荣发,提出自己要上新菜的想法,黄荣发想都没想,满口答应下来。
不过李超却提出免费试吃,这是何道理。
李超看着黄荣发,“黄老哥,我自然有我的安排,放心吧,会还回来的,相信我。”见到黄荣发欲言又止的样子,李超率先说道。
“李兄弟,你可想好了,这客栈的效益跟你也有关。”
“这个我自然是知道的,放心吧。”
黄荣发点点头,由他去吧,前期都投入这么多了,也不差这个了。
中午的时候李超选了足够的牛肉,又叫那天比试,替他操刀那个小子帮他把牛肉切好,那天还是有些急,腌制的时间不够。
李超是决定推出新菜品了,可那是晚上,他现在要做的就是腌制好食材,把该做的准备工作做好,以备晚上之用。
他本打算这两天每天推出一个新菜品,来钓大家的胃口,不然吃的人一多,那不得忙死他啊。
李超大量征用牛肉以至于基本的用量都不够了,那不是李超该考虑的问题了,他只管做好自己该做的就行了。
试吃过后应该会大批量供应的,所以李超要提前做好储备。
李超选择晚上也是有原因的,中午有几个会喝酒吃肉的,下午都有各自的事呢,还是晚上好。
不管你是赶路的还是消遣的,都有时间了,人自然也会比白天多的多。
李超要求的是必须一炮而红,他可没有时间在这里干耗。
随着天边的泛红,时间如期而至,看着热闹的客栈,李超开始动了。
他一次性的做了五盘红烧牛肉,做好让小二端着跟在他的身后出去了。
李超先上了二楼,因为稍微有些身份或是有些钱财的都喜欢相对安静一点的地方,一楼还是有些吵的。
李超深深吸了口气,告诉后边的小二,“看好了,学着点。”昂头走了过去。
“大哥吃着呢,我……”
“废话,爷们吃酒,你一个小二凑什么热闹,速速离去,莫要打扰到大爷们的雅兴。”
还没等李超说完,一个满脸胡子的汉子开口直接打断了李超的话。
什么情况,李超特别的尴尬,刚才还舔着脸让人家学着点呢,结果怎么弄成这个样子。
妈的,活该你吃不着,就不给你吃,李超心里想到。
李超转过身去,看见后边的张小二咬着嘴唇,脸憋通红,想笑又不敢笑的样子,李超狠狠的瞪了他一眼。
没办法,首次失败,李超离开了刚才的位置,重新选取目标。
最终他把目光落到了一桌看着有些儒雅的人身上,李超冲着新目标走了过去。
“打扰几位一下,这是小店新推出的菜品,想请几位品尝一下,麻烦几位给些意见。”李超微笑着说道。
这次还好,虽然有被打断的不悦,可人并没有反驳,只是点点头,冲李超示意一下,意思是把东西放桌上可以离开了。
李超马上让小二给几位客人夹了几块,不多不少,刚好一人一块。
李超并没离开,显然是在等结果。
而这桌客人也没令他失望,“这是什么?”
“红烧牛肉,”李超答道。
“头一次听说,还挺有意思的名字。”接着夹起一块,放到嘴里。
“嗯,不错,真不错,真美味,你们也快尝尝,牛肉鲜嫩,很有味道。”
剩下的几人看刚才那人的反应,也都夹起来,尝了尝,反响自然跟李超预计的一样。
看来大唐人接受新事物还挺快的,看到众人的反应后,李超心里有底了。
李超就让小二端上来两盘,找到信心后的李超把剩下的都分发了出去。
没想到发完大家都议论了起来,更有甚者直接询问多少钱,还有没有,能不能上一整盘。
李超都耐心的重复,“十分抱歉,这是本店新推出的,并没有太多,如果想吃,明天可以来,也好给小店一些准备的时间。”
听到李超的话后,大家都感到有些惋惜,不过也没办法,想吃就只能等了。
楼上的赞叹引起了刚才李超被拒那桌的注意,“喂,小子,你过来,对就是说你呢。”
李超指了指自己,听到话后走了过来,“有什么吩咐大哥。”
“为什么他们都有,我们没有,看不起我们是吗?”
“这话从何说起,小店打开门做生意,来者都是客,怎么可能厚此彼薄呢。”
“那为什么不给我们上。”大汉有些不悦了,要是一桌两桌的他也就不说了,可大家都赠送了,就差自己一桌,他们感觉到区别对待了。
“大哥,刚才打扰你们就是要说这个事,可是你们忙啊,不是拒绝了吗,第一个就是给您送来的。”
“那我们现在也要。”
“不好意思,这并不是日常销售菜肴,只是新菜品试吃,没做那么多,刚好分完了,还没有真正推出呢。”
“那就在去做好了,多少钱我给。”一个汉子往桌上一拍,大声说道。
“大哥,我就是个办事的,不要难为我,是真的没有了,小店没有那么多食材,要是想吃,明天再来,明天会正式推出,放心,你们来了给你们打折。”
前边都没给,凭什么你说买就买,有我也不给你拿。
几人看了看,也没办法,不能因为一个吃食在闹一顿,不耐烦的挥挥手让两人离开。
“超哥,为什么不卖给他们呢,有钱还不赚啊。”张小二问道。
“你知道个屁,就是不卖,我有我的打算。”李超没好气的说道。
李超是不会告诉他因为此人让他跌了面子,才不给他的。
一共做了五盘,除了赠送试吃的四盘,剩下的他还要留着给大家吃呢,用来收买人心。
楼上完事后,楼下在李超的监督下也进行开来,反响一致的好,相信明天会有很多人知道客回首客栈的新菜品,明天应该是火爆的一天。
忙完这些,李超心满意足,哼着不知名的小曲,一步三晃的回了后厨,这让黄荣发又是一阵肉疼。
明明可以赚大把的银钱他却不去做,反而还免费赠送,不知道有本钱的吗。
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