辞别傅祖明大师，杨振兴和何尚军跟着张盛跃师徒二人直接来到了后厨。

这会儿后厨已经收拾完中午营业后的卫生，大多数厨师都各自找地方休息去了，只剩下几名厨工在进行收尾。

对于这样的场面，张师傅见怪不怪，随手招呼来一名厨工，问道：“其他人都去哪里了？你把我剩下几个徒弟喊过来，我有事情找他们。”

厨工领命而去，张师傅转身笑着对杨振兴两人说道：“两位稍等片刻，我已经打发人去叫我其他的几名徒弟了。

等一会人都到齐了，咱们直接开始交流？”

杨振兴自无不可，何尚军也知道剩下的事情跟他没多大牵扯，也就顺着杨振兴的意思来，看他怎么说，就跟着怎么做。

打量了一圈后厨，杨振兴拍着单肩背着的背包，问道：“张师傅，您这儿有更衣室吗？我想先把衣服换了，穿这身儿一会儿也不方便。”

看着杨振兴还穿着便服，张师傅拍了拍额头，说道：“看我这都糊涂了！有更衣室，就在厨房旁边。”

继而转过身，对身后的徒弟汪林才吩咐道：“你领着小杨师傅去更衣室换衣服。

他的包暂时先放你的柜子里，锁好了看仔细，别让人丢了东西。”

汪林才点点头，回答道：“好的师父。”

然后看着杨振兴还有何尚军，说道：“杨师傅请跟我来，何主任也需要换衣服吗？”

何尚军摇了摇头，说道：“我就不必了，我只是观众，你带着振兴去就可以。”

杨振兴虽然在文泉春定下了不管谁到后厨，只要有做菜的，就必须全都得换上工作装才行。

这样是为了保证后厨的干净卫生，防止穿着便服把外面的灰尘都带进来。

但是眼下在别人的主场，杨振兴也不好开这个口，不然就搞的跟他说教别人该如何做事似的。

而且何尚军也没有厨师服，让他换上别人的衣服，估计也不会穿，所以就听之任之。

汪林才戴着眼镜人看上去斯斯文文的看脸上的痕迹，杨振兴判断对方也就比自己大四五岁撑死了。

不知道是不是刚才在办公室里杨振兴提出想要跟店里的厨师过过手的原因。

去换衣服的过程中对方没有跟他多说一句话，只是带到了更衣室跟他说换好衣服喊他一声，过来帮杨振兴把包锁起来。

然后就躲到一边没有站在原地看着杨振兴换衣服。

不过好在对方还算多少有一些养气功夫没有说甩脸子给杨振兴看。

换完衣服回来，杨振兴看到了后厨又多了几个年轻的面孔，看样子应该是张师傅刚让人去喊的另外几位徒弟。

看到杨振兴回来之后，不知道在跟几个徒弟说什么的张师傅停住了嘴。

转身对杨振兴介绍道：“小杨师傅我来跟你简单介绍一下这几位包括汪林才，都是我现在的徒弟。

小汪是大徒弟，这位是二徒弟许天浩，这是三徒弟陈东，这是四徒弟跟小徒弟刘彦和陈鹏。”

然后他又对自己的徒弟说道：“这位是京城来的杨振兴杨师傅师从川菜泰斗黄子云大师。

上届全国烹饪大赛取得了前五十的好成绩，更是在国内外多次获奖或者参加厨艺表演。”

杨振兴对张师傅这样介绍自己有些无奈因为他打算友好和平的交流学习。

但是刚才那么一说，杨振兴已经看到了张师傅几位徒弟眼神里的质疑、不屑和各种不友好的情绪。

‘看来等会儿又得多费一番手脚了不过既然张师傅打算用我磨练怹的徒弟，我那也不能白白的被利用至少得让怹多吐出来一些技术才行。’

脑子里想着等下如何跟张师傅讨好处杨振兴微微鞠了一躬对站在对面的几个人打了个招呼。

“很高兴能认识几位，我叫杨振兴，来自京城文泉春饭馆。”

看到杨振兴居然这么客气，张师傅的几位徒弟也有些措手不及。

在他们看来，杨振兴年纪轻轻的就师出名门，还取得了那么多优异的成绩，多少会有一些狂妄自大、目中无人。

结果一张嘴居然这么客气。

都说‘伸手不打笑脸人’，别管杨振兴是不是先礼后兵，还是把自己狂妄的性格暂时隐藏了起来。

张师傅的几位徒弟也都变得客气起来，纷纷对杨振兴做出了回应。

其中稍微善良一些的，甚至还对杨振兴有了那么一丝好感。

张师傅看着杨振兴一开口就化解了自己刚点着几位徒弟的敌意，心下也是不住的点头和眼红。

他丝毫不怀疑杨振兴谦虚的表现是假的，毕竟黄师傅收徒弟，肯定都要经过千挑万选，至少人品没有问题的，才会收入门下。

眼红自然是眼红这样的好徒弟他就遇不上，只能干看着眼馋。

看到大家互相都已经打过招呼了，张师傅这才继续对所有人说道：“既然大家都认识了，下面我就来说一下怎么回事吧。

小杨师傅这次来咱们店里头，主要是想跟咱们店的厨师交流一下厨艺。

所以我才把你们又喊回来，想要你们年轻之间，互相交流学习。”

事情讲明白之后，张师傅的几位徒弟都不由得摩拳擦掌，开始期待接下来和杨振兴之间的交流。

他们都知道，说是交流，其实就是互相之间切磋厨艺。

杨振兴的来历和经历，刚才他们师父已经都告诉几个人了。

又是九三年全国烹饪大赛前五十，又是各种国外烹饪比赛大奖得主的。

最关键的是，杨振兴的师门是现在川菜的嫡系一脉，能在厨艺上比过对方，能得到什么样的结果不言而喻。

要知道这年头，川菜的派系林立，说自己是最正宗川菜的数不胜数。

能在这样的环境下，让所有人公认黄派是正统川菜嫡系。

这可不光靠着师门祖上的出身来历，更重要的是每代传人都要有过硬的实力，打服别人才行。

还没正式开始交流，几个人已经幻想着回头赢了对方之后，出去该怎样和别人吹牛了。