第1517章 你吃必剩客么(10更(2 / 2)

卫颖月见状,微吐杏舌:“不好意思,我从来不煮饭,所以不清楚。”

“也对,就是因为经常下馆子的人才不会自己煮东西吃,也不知道这其中的真伪。”你伸出一根手指头,“先,用精细的小刀挑去鹅肝的杂质与肥筋,这道工序,一般需要五到十分钟不等;其次,用纯牛奶和白兰地浸泡鹅肝,又会用去几分钟的时间,有的甚至会更长;然后就是用香料腌渍,这一道工序,无论在哪都得花上至少半个小时,所以说第一道工序会花去将近五十分钟。”

这话一出,卫颖月觉得自己似乎听出了什么,不过她没有开口,而是听你接着开口。

“煎炸会快一点,这没什么好多说的,一般厨师都是将腌渍好的鹅肝拿来煎炸,这样就能节省很多时间,这也是餐厅惯用伎俩。”你摸了摸鼻子,对着身前的卫颖月和梁新月道,“也许有人会说,本来就是这么做的嘛,有什么好大惊小怪的。”

你自问自答:“其实,的确没什么好大惊小怪的。只不过吃了这东西,会让你的内脏产生连续三天的超负荷运转,从而开辟出一片癌细胞的温床来。”

卫颖月听了,不由略微惊讶道:“没这么夸张吧?”

笑了笑,你直直地看着卫颖月,问道:“你小时候,家里厨房也不开伙的吧?”

卫颖月点点头:“我妈是书香世家,不可能让她下厨房;我爸就更不用多说了。”

“别的我多说,就说你知道的好了。”你将手中的外卖单像垃圾一样扔到茶几上,“你们每个星期在老爷子那里聚餐,这饭菜都是谁煮的?”

卫颖月想也没想就说:“平时都是洪叔煮的,哦,你可能不知道,洪叔以前是我爷爷部队的炊事员,复员之后在一家五星酒店当掌勺,他的工作是我爷爷给介绍的。”

“嗯。”你拿起桌面上未开封矿泉水,打开往自己嘴里灌了大口,接着说,“那你知道这个洪叔是几点进老爷子厨房,几点离开的么?”

“这……”这么一问,卫颖月倒是有些迷糊了,因为她从来没有关注这些细节。

将手中喝尽的矿泉水瓶放进垃圾桶,你看着卫颖月道:“通常情况下,如果你们五点半用餐,他早上八点就要开始准备。”

让你这么一说,卫颖月的脑海之中倒是闪过一些片段:“倒还真是如此。”

“其实,说白了,就是贪个新鲜,图个健康。”这个时候,你缓缓地站起身,“华夏人自古便以食为天,其实到了现代社会之后,很多光怪陆离的商业化产品,不但夺去了老百姓的饮食文化,同时也夺去了他们的健康。”

末了,你又问一句:“你吃必剩客么?”

卫颖月一愣,回道:“偶尔,喝点下午茶。”

“丝毫不夸张地说,你吃一顿下午茶,元素周期表前半段都已经吃进去了。”你笑了笑,“我说通俗一点,但凡所有在类似这种快餐店打过工的人都有一个共性,他们绝对不会在这种店里花钱。就算老板心情好让他们打包回家,他们也会在半道上喂野狗。呃,也许狗都不会吃。这就好像开过奶茶店的人,永远都不会喝奶茶,是一个道理。”

在最后,你来了一个总结:“其实啊,老百姓吃的不是食品,而是商品。”

卫颖月听罢,道出一句所有单身贵族的心里话:“可是不吃这些,那不得都饿死?”

“别人怎么样,我不知道,不过你应该不会。”说着,你快步进了厨房,很快里面就传出瓶瓶罐罐的声响。

梁新月这时候放下手中的书,也跟进厨房,卫颖月好奇,也走了进去。

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