她不但把埋藏在记忆里的那一段回忆不但给挖了出来,而且一想到那股腌姜的味道,还口水直流。
“你想吃腌姜?”乔栋梁意外了。
“嗯,这个东西做起来,麻烦吗?要不你告诉我怎么做,我自己试试看?”真心的,自打想起腌姜的味道之后,乔楠吃什么东西都觉得没劲儿,特别辣的东西缺了腌姜的酸,特别酸的又没有腌姜的辣。辣与酸的美妙结全,全都只体现在了腌姜的身上。
这辈子,在怀孕之前,乔楠从来不认为自己会是那种因为想吃东西就会入魔的人。可事实上,自从她有了这个念头,她连做梦都是梦到她在乔家五岁的时候,吃到第一口腌姜时所体验到的口感。
确定女儿是真的需要自己,乔栋梁腰板儿挺得直直的:“成,我告诉你怎么做,你让翟升给你记下来吧?”说是这么说,乔栋梁决定了,明天一大早,他要亲自跑一趟菜场,挑选十几斤最适合做腌姜的老姜。
自己说跟别人做,那完全是两码子事情。乔栋梁担心,翟家做腌姜的那个人,没有自己的手艺。
说实在的,腌姜的做法是乔家独有的。不说独创,却真的是独有的。乔奶奶还活着的时候,家里穷啊,粮少,没菜。正巧地里种的姜,那一样长得特别好。问题是,在主粮都不够吃的年代,谁家人能乐意把钱花在姜这种做菜的配料上,能吃饱就不错了,对味道挑什么挑,当心屁股遭殃。
没办法,总不能糟蹋东西吧,所以乔奶奶把这些姜都做成了腌姜给家人吃。也是那个时候养成的习惯,后来乔奶奶时不时就会在家里腌点姜,当菜吃。腌姜对于乔栋梁来说,都成了童年所有的回忆了。
想当然的,乔家的腌姜总有乔家独门的手艺在。这些注意点,乔栋梁在电话里的时候,都说得很清楚,但就怕翟家的人上手的时候,做不好。为此,乔栋梁觉得,先让翟家的人动手,做点不正宗的乔家腌姜,让乔楠应付着吃几天。
他这边呢,也帮忙做,等腌姜做好了之后,他找快递给乔楠寄过去。乔栋梁也知道,腌姜这玩意儿便宜,可要快递到都的话,只怕快递的钱会是弄腌姜花的钱好几倍,甚至是十几倍。可谁让乔楠想吃呢,花再多的钱,都是值得的。
要当外公的乔栋梁第二天一大早,几乎成了菜市场除了菜贩之外第一个进菜场的人,买了一堆的生姜回来不说,就连调料都有好几包。
“妈,爸今天起得特别早,整一个上午了,他一直待在厨房里,捣鼓什么呢?”乔子衿忍不住好奇,挤在丁佳怡的身边问道:“真做饭,也用不了一个上午的时间吧?妈,你觉不觉得,今天我爸特别兴奋,还老哼歌呢。”
这一年多里,乔家生的事儿太多了,乔子衿不记得,上一次她听到乔栋梁哼歌都是多久以前的事儿了:“家里有什么好事儿吗?”怎么她一点都没有听说。