张柳三带着自己的手下维持着报名秩序。
“报名已经结束,你们不用来了。”张柳三对着还在往这里赶的人挥手。
厨师们还想恳求一个名额,但都被张柳三赶跑。
这家伙虽然痞气重,但是在这一刻挥的作用确实很好。
至少,报名的秩序从他来了之后就再也没有乱过。
“一共五百六十六名厨师报了名。”老杨在柜台前禀告人数。
“这次提前打烊,就是为了让比赛早点进行。”苏北看向身旁的白刘三,“观察仔细了?”
“我都让兄弟们盯紧了,不会有错。”白刘三说。
“恩,那就让他们分批进来吧,除了我说的那些人。”苏北吩咐。
比赛是在酒楼内进行。
张俊福心情激动地踏入门槛。
白刘三出现在他的面前,挡住了去路。
“这是……”张俊福疑惑地看向白刘三。
“对不起,你被淘汰了。”白刘三不留情面地说。
“什么?”白刘三的话让他非常吃惊。同样吃惊的还有身旁报名的一堆人。
“其实,淘汰赛从你们报名的时候就已经开始。”白刘三往后面看了一眼,大喊。
“什么都没有说就淘汰我,你们这是什么比赛啊?”张俊福皱眉,他的心中微怒。
张柳三上前对他一横:“说了淘汰就淘汰,哪来这么多废话?”
张俊福可是见识过这个大哥大的强悍,生怕自己要挨打,便转身要走。
“这里我就跟大家说说你们中的某些人为何会淘汰。”此话一说,引起不小的反响。
除了张俊福,还有其余人也在淘汰之内?!
张俊福停住了脚步,他想要听听自己为何会被淘汰。
“大家都是厨师,最注重的是什么,想必你们比我这个跑堂的还要清楚。”
吴三一笑:“当然是卫生。”
不管是什么样的厨师,第一个要务就是把卫生搞好。
食物是给人吃的,卫生自然是第一位。
张俊福听到这里,老脸一红,便要转身离去。
这下他清楚自己为何会被淘汰的原因了。
“不管是在什么样的场合,就算是没有人监督,也得有厨师的自觉,个人卫生代表的是厨师工作的素质和态度。”白刘三看了一眼张俊福。
“个人觉得自己会被淘汰的,还是自己离开吧。这里同行多,说出来会落了你们的脸。”
此话一说,还真有十来个人转身离去。
“其实还有很多没有自觉的。既然大家都想要赌一把,那我就公布淘汰名单了。”
白刘三踩在一张椅子上,堵住门槛,双眼看着前方密密麻麻的人。
“福大力,刘水,常晨……”他喊出了这几个人的名字,总共有将近五十多个人被叫了出来。
吴三哼了一声:“这就是很多人成为不了大厨的原因。这一轮淘汰赛,非常有质量!”
他现在反倒是很认可这吟吟声苏了。以前是因为这家酒楼的名声和实力,现在是认可酒楼内涵。
有认同的也表示这样做很好。
“休息期间,不注意个人卫生。什么脱鞋抠脚的我就不指名道姓了。”白刘三淡淡地说。
“被我列出来的人,都是淘汰的名额。”白刘三挥手,“你们都可以走了。”
有个别人不理解,想要反驳。
“别给我扯些什么什么习惯之类的话。习惯成这样,你这厨师能生存到现在也不容易。”白刘三毫不留情地反击。
“听到没有,白哥说了,你们可以走了,难不能要我送你们一程?”张柳三大喊一声。
这几个人只能灰溜溜地离去。
“可以进去了吧。”有人松了口气说。
“还有一部分人不能进去。”白刘三的嘴角一笑,“淘汰的条件可不只是这点。”
众人再次哗然。
吴三饶有兴趣地看着。他抱着自己的背篓,生怕周围的人破坏了自己的材料以及道具。
“个人卫生是厨师最基本的职业道德和素质。”白刘三看着满场有忐忑有不耐烦的,“接下来,我们就讲讲你们对厨师这门行当的态度。”
“越来越有趣了。”吴三笑。
“大部分人已经带了自己的厨具和材料了吧?”白刘三问。
很多人点头。
“从晌午到现在,你们拿着自己带的材料,还能够做出最新鲜的菜肴吗?”白刘三问,顿时一群人一愣。
“重新买就是了。”一人满不在乎地说。
“你就在淘汰人员之内。”白刘三瞪眼。
“啊!”他指着自己的嘴巴。
“没错,就是你。”
“我能不能收回之前说的话?”
“跟这句话没关系,从一开始你就是被淘汰的人员。”
“给个理由,让我心服。”他知道自己一旦被淘汰,根本就没有翻盘的机会,所以他想要听听自己被淘汰的理由。
“我们酒楼要的厨师,有一种人不能选。”白刘三环视四周,“为了当厨师而成为厨师的人。”
有大部分人不懂。