第五章简朴生活(1 / 1)

第五章、简朴生活

刚把王媒婆送出门,老五朱世喜和老六朱世财就放学回家了。品 书 网..

在农村学校是没有住宿的,上学的娃娃中午都是要回家的,回家吃了饭后又到学校去。即使是一些离家比较远的学生,也如果在学校周围没有亲戚,只能回家。伍城县由于人口比较多,相对人口密度比较大,基本上每个公社都有一到两所中学,小学就基本上每个大队都有。因此学生上学一般都不会走太远的路。

两个学生娃娃回家后,几个人把饭菜端到桌上,一家人就围坐在堂屋正中的八仙桌上开始吃饭。

八仙桌也就是四方桌,因为一般只坐八个人,因此叫“八仙桌”。

坐八仙桌是非常有讲究的。家里没有客人时,都是朱谢恩和罗瑞花坐主位,也就是面对房子大门的那一方,朱根福则坐与朱谢恩相对的那一方。几个儿女则在两边随便坐。但一般情况下,都是朱世寿与朱世财坐一方,如果朱秀珍和朱秀蓉在上桌的话,则和朱世喜坐一方。开始的时候,作为主妇的李翠菊一般都是不上桌的,后来两个女儿大了,就由两个女儿在厨房里忙,李翠菊则和朱根福坐一方。当然,家里如果有了客人,则是另外的坐法。有些时候,几个娃娃喜欢捻点菜在碗里后端起碗东走西晃,这个时候,在厨房里忙的人就会坐在桌上吃饭。当然,多数时候实际上都是朱秀珍在厨房里忙,而朱秀蓉则会在做一阵后,就把事情全部丢给朱秀珍,朱秀珍知道她这个妹妹的特性,一般也不会和朱秀蓉计较。

平时朱家的每顿饭都非常简单,基本上都是红苕稀饭,多数时候吃的菜也是直接从泡菜坛子里抓出来的酸菜(也就是川人常说的“泡菜”),偶尔会用清油炒一样或两样蔬菜。吃肉的时间很少,只有家里来了客人或者是家里有老人过生日之类的日子,才会到镇上去割一两斤肉。几个娃娃如果有人过生日,做母亲李翠菊只是在早上煮一个浑鸡蛋给他,就算是过生日了。当然,后来几个娃娃都长大了,特别是几个娃娃都回到生产队劳动后,家里的生活条件明显改善,朱家平常的伙食就要好得多了,基本上是每个星期都会吃一次肉。有些时候还会专门去买几斤猪油熬成化油,炒菜时放一点,这也就可以算是有油荤了。

实际上,在梁家坝这个地方,象朱家的这种简朴生活是非常普遍,特别是吃红苕,更是如此。在整个伍城县及周边地区,红苕是全年的主粮,差不多要吃半年多时间,从冬季到春季,几乎家家户户都吃红苕,特别是在粮食困难的时候,就更是如此。几乎家家顿顿除了红苕还是红苕,什么汤红苕(也就是加水煮的全部是红苕,没有其他任何粮食)、红苕糊糊(也就是用较多的水煮红苕,红苕要煮熟时再加一点玉米粉或小麦粉,当地人叫“kaka”因为没有这个字,只好用拼音表示。可能主是北方人说的糊糊)、红苕稀饭等等。就是偶尔家里来客,煮一顿干饭,但米饭的底下也是红苕。当然,在梁家坝,比朱家吃得更简单家庭不少,有的家庭甚至常年连清油都很少见,吃肉就更是“和尚生儿——没有的事”。

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