说起酱蟹，它是以酱油为底料制成调味汁，并加入生姜、大蒜，将花蟹放入其中腌制而成的。这道菜品能让人胃口大开，配合米饭一同食用更是让人停不下筷。该店是掀起食用酱蟹狂潮的领军人，整条酱蟹胡同上有许多类似“专业酱蟹”的店铺。

这家算最有名的。酱油蟹酱的美味秘诀：只能腌制5天这栋5层的建筑还是很好找的一只只大螃蟹就知道找对了专业酱蟹普乐酱蟹新沙店向下走进入店内后，用餐安羊和蓝小鲸是到楼上用的，因为不是正常的用餐点，大约下午12点了，店里还是比较空的。

专业酱蟹普乐酱蟹新沙店专业酱蟹普乐酱蟹新沙店放在店门口收银台上的合照，鳗鱼迷们一定hgh了吧，张根硕和老板娘的合影据说这家就是他之前常说很好吃的酱蟹店专业酱蟹普乐酱蟹新沙店走上楼的过道一侧都是这样的合影照

专业酱蟹普乐酱蟹新沙店酱蟹店的菜单如图，安羊和蓝小鲸点的是酱蟹母蟹2只80，000韩元，再追加1只同样的是40，000韩元，这样就每人一只正好在点了一份蟹子拌饭，和米饭

哈嗲满满滴膏肓肥美而不腻五星绝对的将肉质饱满的酱蟹放入嘴里，花蟹的浓厚鲜味和上等的甘甜立即在味蕾中绽放开来，蟹肉口感黏稠柔软，似要融化掉一般，丝毫感觉不到任何海鲜腥味。建议您食用时用手拿着花蟹身，吸吮其中的鲜汁。

3号线东大入口站旁，有10余家专营猪蹄的餐馆汇集在一起，被称作“奖忠洞猪蹄街”。现在，就让安羊和蓝小鲸来介绍一下这其中最有名的“元祖1号奖忠洞老奶奶店”，也就是安羊和蓝小鲸今天晚餐的小店。一出站就能找到下图这家猪蹄店。

安羊和蓝小鲸是打包外食的，买的是中份35，000韩元。元祖1号奖忠洞老奶奶店元祖1号奖忠洞老奶奶点单以后，服务员会帮您把猪蹄切成片状，打包带走配菜是包肉用的生菜叶和蘸酱等这种特殊的汤汁卤煮猪蹄。

从而使猪蹄本身的肉腥味消失得无影无踪，这便是现在美味的“猪蹄”料理，因此，这里成为猪蹄的元祖之街而闻名远近。特别是“元祖1号奖忠洞老奶奶店”，是由先祖老奶奶开的，可谓是“元祖中的元祖店”，味道极佳，从早到晚宾客不断。。

呈黄褐色的美味猪蹄，是用由洋葱和生姜特制的酱汁煮上23小时而成的，不用凑得很近，就会闻到一股诱人的香味，令人食欲顿开。猪蹄的这种黄褐色是由洋葱煮出来的，因此猪腥味也随之消失殆尽，完全没有放酱油哦

回到公寓后安羊和蓝小鲸在便利店买了真露配着吃，可惜没有马格利米酒买真露游明洞酒店式公寓21点吃这个算夜宵了吧，很好次吃的时候，醮点鱼虾酱，然后包在生菜里，一口放入口中吧。猪蹄肉质柔软，入口即化，味道略带甘甜。

而且猪皮中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白不仅能给头和骨骼补充营养，还能预防肌肤老化，特别值得向女士们推荐。

为店铺介绍、优惠券和餐单原定计划：108早午餐明洞荣养粥荣养饺子原定计划：108早午餐明洞荣养粥荣养饺子原定计划：108早午餐明洞荣养粥荣养饺子明洞24小时营业的美食店，今天的早餐算上一家

适合安羊和蓝小鲸习惯早起觅食的吃货从公寓楼步行到这家店，需要半小时左右，不过这里靠近等下要乘坐的2号线地铁站，所以还是顺路的除了各种粥类，还有以土豆粉为原料的饺子、韩国家庭式料理等。

不仅是韩国人，帝国游客也经常慕名前来。免费拿取的配菜，不能浪费的哦适量拿取明洞荣养粥荣养饺子明洞荣养粥荣养饺子安羊和蓝小鲸点了2份“大长今粥”。1份“鲍鱼石锅拌饭”。

1份“土豆荣养饺子”。明洞荣养粥荣养饺子明洞荣养粥荣养饺子“大长今粥”，这里的粥都是现点现做的，内有松茸和韩国产鲍鱼等。鲍鱼能补气养神，对血压、糖尿病、妇科病等很有疗效。使用全罗南道黑山岛的鲍鱼内脏汁为汤料。

经过芝麻油翻炒后，飘香四溢。明洞荣养粥荣养饺子大长今粥明洞荣养粥荣养饺子鲍鱼大块大块滴暖粥很美味早上的尔冷爆了只有十度暖食下肚瞬间满足明洞荣养粥荣养饺子大长今粥明洞荣养粥荣养饺子说起韩国料理。

一般都是想到石锅拌饭。“明洞荣养粥、荣养饺子”的拌饭里不仅含有香菇、豆芽等蔬菜，还有富有嚼劲的鲍鱼。其中，决定拌饭味道的当属酱油调料了。香喷喷、热乎乎的石锅拌饭，千万不要错过哦。

下图就是“鲍鱼石锅拌饭”里面满满的鲍鱼明洞荣养粥荣养饺子鲍鱼石锅拌饭明洞荣养粥荣养饺子“土豆荣养饺子”，皮子很特别，是用土豆粉制成的，属于蒸饺类。用完早餐就步行几分钟乘坐2号线前往弘大附近逛街

弘益大学老规矩先附上今天的主要活动范围“弘益大学”及周边的地图一张弘大及周边地图弘益大学下图就是安羊此行韩国最大的shoppng目标之前都是官网下单，这次自由行终于有机会去实体店晃悠了，这家是弘大的旗舰店。未完待续。

验。