包子是用粗面做的,颜色并不白,有些灰黑,成品自然不漂亮。
这还是姚香玉穿过来之后第一次吃包子,毕竟这面粉非常贵,是从外头进的货,当地并不种植的。
“谢谢月圆,你让廖伯母别太忙了。”姚香玉伸手刮了下孙月圆的鼻子,笑着说道。
她刚把火给烧起来,正准备熬这药草。
吴柏青一家住进来之后,廖氏非常勤快,几乎把厨房的事给包圆了,姚香玉都插不上手,顶多就是条挑水,垒下柴火垛啥的。
而且廖氏挺乐衷于做些小吃食的,姚香玉不得不承认,她的手艺很不错。
但从这些吃食中,姚香玉很容易就知道了吴柏青一家子不是当地人的结论,且很可能来自北方。
“香玉嫂子,你放心吧,我们不忙的。你忙吧,我去给平凡哥送包子。”孙月圆说着,一溜烟就跑了。
姚香玉看着孙月圆的背影,摇摇头,三两口就把手中的包子给吃了。
包子是酸菜肉粕馅的,味道不会太咸,酸菜不知道经过怎么处理,并没有那种很重的酸腐味。
她往土灶了塞了两根木头,心里想这包子味道还挺不错的,以后有机会就多弄机会,若是干鱿鱼包菜馅的,那更好吃。
不行了,越想口水越多,都集中不了注意力了,满脑子想吃的。
熬药是个很费心力的活,姚香玉很快收了心思,小心翼翼地控制着火候,根据情况一次添加药粉。
其实用陶锅熬药真的很考验姚香玉的力气,这意味着她要把力气给控制得很精确,否则她一个手抖都可能前功尽弃。
随着药材的加进去,一股奇怪的味道飘了出来,顺着山风一吹,其他人都闻到了。
孙平凡最先找来,见没生什么意外,心里松了口气。
随后他一看姚香玉那小心翼翼的劲,就很是心酸,这几日他也现了,姚香玉的力气增加了,在某些情况下这简直就是个噩耗。
“香玉,我帮你吧。”孙平凡不知道姚香玉要做什么,仍很积极地要帮忙。
“给,顺着这个方向搅动,速度不能太快。”姚香玉马上把手中的竹片递给孙平凡,擦了擦额头的冷汗,比她干活还要累。
孙平凡照着姚香玉说的方式搅动陶锅里的液体,紧接着他就看到姚香玉又放进去不少的药粉,一股刺鼻的味道冲了出来。
孙平凡忙用袖子捂住鼻子,“香玉,你这是弄什么?”
这种味道怎么都不是给人喝的吧。
“嗯,我做个试验,等会跟你细说。”姚香玉的眼睛紧紧盯着陶锅里的液体看,她此时根本就分不出别的精力去说明这锅里的东西。
当陶锅里的液体好似受了什么刺激似的,猛地膨胀开来,顿时那股味道更加刺鼻了。
姚香玉迅速把最后一种药粉扔进去,然后开始撤掉陶锅底下的火。
孙平凡搅拌了下,看着锅里的翻滚的液体渐渐平息,然而刚才膨胀起来的液体并没有消散下去,看体积比之前肯定多了一半以上。
姚香玉将陶锅放在地上,看了看里头的液体,满意的点点头,很不错,第一次就成功了,看来她挺有天赋的嘛。
她心里很高兴,这次熬药开了个好头,接下去有经验就轻松多了。