“真的吗？”秦少欧激动地握紧拳头，“太好了，小莫，咱们立刻行动起来，早日开起煎饼果子铺，早日赚钱。”

顾小莫点头：“好，那咱们行动吧。”

他们两人一起去了市场，买了做煎饼果子的专业工具，即饼铛、蜂窝煤灶等家什，而后又去农贸市场，购买食材。

做煎饼果子需要的食材是绿豆面、鸡蛋、葱花、甜面酱、油条、包装用纸等。

在这几种食材里，像葱花、油条需要做好保鲜性，因此，每天摆摊前购买就行，其他的开业提前准备。

顾小莫和秦少欧来农贸市场，也就是购买主要的几种食材。

在市场上几个卖绿豆面的店铺前停留了一会儿，查看各种店铺里的商品，最终她购买了最贵的绿豆面。

其他的食材她也只买贵的，品质好的。

“小莫，照你这种采购方法，咱们煎饼果子的成本不低啊。”秦少欧道。

顾小莫点头：“是的，不过既然要做就做最好的，总不能买些劣质品，以次充好吧，那样就太缺德了，再说羊毛出在羊身上，咱们进购的食材贵，煎饼果子的价格当然也要相应地提高。”

秦少欧又提出自己的担心：“价格太高的话，顾客们会接受吗？”

顾小莫不在意地笑笑：“对于其他商家来说，这个或许会构成问题，但是对于咱们来说不存在，因为咱们的煎饼果子的美味是不可取代的，我敢打赌，只要吃过咱们的煎饼果子一次，顾客们就会爱上它，每天都来购买的。至于价格，绝不会还价的，咱们要多少钱就给多少钱。”

“要想做到这点，你需要保证做出的每个煎饼果子都好吃。”秦少欧道。