1949.第1949章 番外 驴打滚(2 / 2)

制作冰糖葫芦并没有太多的技术含量,只需将穿好串的山楂或者水果,放进滚热的糖锅里滚几遍,一窜糖葫芦就做好了,唯一需要注意的就是对火候的掌握,山楂放进糖锅里时间太长,容易被高温烧焦,放的时间短了,味道就不好吃。

为了让秦少欧做出完美的糖葫芦,顾小莫当即就对他进行了特训。

一次又一次,经过一个小时的练习,作废了几十窜糖葫芦后,秦少欧制作的糖葫芦终于达到了顾小莫的要求。

要知道顾小莫在美食方面的要求很高,但凡达到她的要求,在其他人哪里就是优秀级别的。

顾小莫又联系糖球会主办方,承包了两个摊位,带着家伙事就去参加糖球会了。

至于客栈,则交给新聘用的店长范丽娟负责。、

范丽娟是她找猎头公司,话高价从连锁酒店挖过来的,业务能力强,人也诚实可靠,不会出现什么问题的。

至于附属客栈的饭店,则暂停营业,虽然这样会有一定的损失,但顾小莫算过一笔账,参加糖球会的营收将远远超过饭店的营收。

既然能赚更多的钱,她就暂停赚小钱。

“少欧,咱们每人受一个摊位,干活要快速利索。”摆好摊位,支好家伙事,顾小莫和秦少欧讲摆摊的要点。

秦少欧看着顾小莫,没有说话。

他觉得自己和顾小莫的地位生了偏差,照现在这个局面来看,他成了顾小莫手下的机器人,啥也不需要他思考,他只要按照顾小莫说的做,那就完事大吉了。

这样虽然他不用费脑子了,达到了他之前想要的效果,可长期这样下去的话,他觉得自己的存在感就弱了,在男女关系上就处于弱势。

他不能忍受这点,他还想有点大男子主义呢,可以对顾小莫说:“小莫,钱随便你花,吃喝玩乐随你,你负责貌美如花,我负责赚钱养家。”

“小莫,你也没摆过摊吧,怎么知道这些的,你说的这些靠谱吗?”他提出异议了。

顾小莫说点正溜,被他这么一打断,“呃,虽然我没摆过摊,但我看了网上的摆摊注意事项,你按照我说的做,准没错。”

“这可说不好。”秦少欧摸了摸鼻子道,“小莫,要不咱们两个比赛比赛。”

“比赛什么?”顾小莫问。

“你按照你的方式摆摊,我按照我的方式摆摊,咱们比赛谁赚的钱多。”秦少欧觉得有必要刷下自己的存在感,想出了这么个办法。

“哎呦喂。”顾小莫道,“好啊,那我不管你了,你按照自己的想法做就行,咱们以钱多钱少论输赢。”

秦少欧兴奋地打了个响指,“这就对了。”

“好,咱们骑驴看唱本走着瞧。”顾小莫回到自己的摊位,开始准备美食。

考虑到糖球会的主要特点是游客边走边吃,所以她没准备耗费时间需要坐下来的面条或者炒菜等美食,而是只做驴打滚。

驴打滚是京城的特色小吃,由黄豆面、豆沙、白糖、桂花等制作而成,成品上撒一层黄豆面,犹如京城郊外野驴打滚时扬起的黄土,因此得名驴打滚。

别看名字挺俗的,但是入口绵软、香甜入心,是老少皆宜的美味小吃。

虽然顾小莫也会做丽江本地的特色小吃,但是,糖球会上有无数的本店商家,他们应该都做本地的特色美食,虽然顾小莫做的本地美食不错,但是与其他人竞争的话,销量肯定会减少,而驴打滚这种源自北方的小吃,应该很少,所以,她就带来了这种美食。

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