还没到晚上饭点,她的饭店客流开始上涨,晚六点半,人就满了,外面还有排队的。
附近的其他饭店,客流稀少,稀稀拉拉,有的干脆歇业。
对顾小莫饭店如此火爆的场面,其他饭店的老板羡慕嫉妒。
“小莫姐,咱们今天完成销售额了吧。”
“我觉得应该完成了,没看咱们饭店这么多人嘛。”
文竹和白素玲小心翼翼说道,都很紧张。
顾小莫拿着计算器,核算这一天的收入。
她为了鼓励员工好好干,给饭店制定了一个每天营业额的任务,超额完成任务没人都将获得额外的现金奖励。
他们都等着拿现金奖励呢。
“咳咳,算出来了。”顾小莫轻咳两声。
“多少?”两名服务员一名厨师都凑过来,紧张地注视着顾小莫,能不能拿到奖金,就看顾小莫这句话了。
“今天总营收差八千八百元,距离我定的营业额差二百元……”顾小莫不疾不徐道。
“李胜德那一桌的饭费加上了吗?”文竹急不可耐道,为了拿到奖励,她脑子转的很快。
“算上了。”
文竹白素玲和大厨都露出失望之色。
顾小莫拍拍手:“好了好了,都别像霜打的茄子一样,这样,咱们第一天开业,我请大家在咱们店吃一顿,标准呢不算高,总预算二百元。”
“哇,小莫姐你真好。”文竹兴奋地抱住顾小莫。