第193章 要抓紧治疗
刘副总扬起手里的菜谱,特地给他周围的每个人都展示了一下,然后才冷笑着说道:“你这一道佛手白卖到八百八十八元也就算了,虽然这个价格也比最豪华的五百级大酒店的价格还高一些,但也不算是太离谱。可是……你这一道红烧土豆条居然也同样卖到八百八十八元一盘……你这也太夸张了吧?”
“我说你们怎么不干脆直接打劫去啊?一盘土豆的成本,应该不会超过三元钱吧?就算加上加工费什么的,这盘菜的成本怎么都不会超过八块钱,可是你们山庄居然直接卖到八百八十八元!我真是不敢想象,你们这是要干嘛?是在挑战我们消费者的底线吗?”
刘副总的话再次惊动了这里的所有人,原本像他们这些没事三天两头就会吃一次饭店的人,平时根本就不会去计较一道菜的价格,都是腰包里不缺钱的主儿,谁在点菜的时候还会特意去看一看价格啊?
所以,要是刘副总不说的话,恐怕一时半会儿的还真没有人会现这个问题……一盘土豆卖到八百多块,这确实是太让人惊讶了!就算要宰人,也没这么一个宰法吧?你当别人都是傻子啊!
左传锋当初在给这六道招牌菜定价的时候,就已经想到了会被客人刁难、置疑的可能。
所以,这一次哪怕是被自己公司的人当面质问,左传锋也毫不在意,只是冷笑了一声,说:“我刚刚才说过,请刘副总在置疑我的时候先搞清楚情况再说。怎么刘副总这么大的人了,却一点儿记性也不长啊?”
刘副总见左传锋这么和自己说话,不由得勃然大怒地说:“怎么……难道我说的不对吗?你可不要告诉我说这菜谱上的价格印错了什么的?就算是真的印错了,你们山庄也理应立刻改正过来,而现在你们把这样的菜谱交到客人的手里,就意味着这里可能存在着收费陷阱。”
“到时候点菜的客人只要是没注意到这个离谱的菜价,那么等到结帐的时候,你们山庄就可以理直气壮地收人家这个天价。而一旦有人现了这菜价的不合理,你们就会跟人家说这菜谱印错了……我猜的对吧?”
左传锋摇了摇头,一把将刘副总手里的菜谱,然后“刷刷”地翻到了前面的某一页上,指着上面的图片和文字说:“你难道没有注意到,在这一页上其实也有一道菜叫红烧土豆条,而这一道菜的售价只有十五元。另外……这其余的五道招牌菜,在普通列表中同样也都有。”
“所以……如果有客人点了这六道菜品的话,我们的服务员都会特地询问一下,对方要点的是我们山庄的招牌特色菜,还是普通的家常菜?家常菜的话,价格很便宜,但味道也没有多么的出重。可是对方如果点的是我们山庄的招牌特色菜的话,就能吃到由我们的大厨精心烧制的特色美味了!”
“但是相应的也要付出同样的回报……招牌特色菜的价格统一都是八百八十八元一盘,这点我们都会向每个点了招牌菜的人事先声明的。而且,相信只要是亲自品尝过的人,都会认为我们山庄的招牌菜绝对是物有所值!”
“说的好听!”刘副总继续冷笑着说:“谁知道你们这山庄平时到底是怎么做的?恐怕大多数人被宰了都还蒙在鼓里吧!”