暂时没有客人来,美少年到五味厨找到小团子,说悄悄话:“小团子,去帮四处瞅瞅,粗估一下人数可以不?”
乐韵手脚没停,麻溜地包着饺子,一边淡定的报数:“不用到处晃悠,我统计出来人数了,不算乐园的人和厨房侍者,连客人和晁家萧家自己人包括在内,现在是1553人。”
“啥?有一千五百多人?我家和萧哥家的请帖,统计人数是九十桌以内,按以往的惯例,有些人可能会带小孩子,预算五桌左右,再多备十桌以备不时之需,现在怎么比预算还多那么多?”美少年惊愕得瞪大了眼,心里冒出三个字:完犊子!
他们预算人数在九十五桌左右,后来小乐乐了请帖请了宣少等人,预计那些人也是五桌左右,也就一百桌左右,一百零五桌的预算仍有盈余。
结果现在人数远远超过了预算,菜从哪来?
不能怨他们预算太少,主要是因为萧家和晁家都有人身居要职,宴客摆席不能按自己的性子来,一般控制在五十桌以内。
晁家因晁二爷从商,他嫁女或办宴会,限制没那么严,办个七八十桌也没人鸡蛋里挑骨头,与萧家合办席超过一百桌也没超标。
鉴于晁萧家两家的性质,萧家与晁家在请帖时再三斟酌,严格控制人数,不是特别亲厚又不能不请的人,请帖只写了其本人一个人的名字,指明是某某先生或女士出席,比较特殊的人才写请夫妻光临。
也因精打细算的精确到人,预算下来,基本可以确定在一百桌以内,乐园邻居是临时增加的客人,也不超过五桌,预算的桌数仍然是足够的。
结果,现在一下子多出了四十多桌的客人,多出来的都是什么人?
难得美人哥哥竟然也有些失措的时,乐韵呲牙:“晁哥哥,稳住,莫慌。”
“我倒是想不慌,问题是已经多了四十多桌,至少还有五桌左右的人还没到,这菜从哪来?现在就算叫其他酒店送菜只怕也难以凑齐。”
小团子不慌,美少年直挠头,先不追究多出来的四百多人是从哪冒出来的,中午的菜一样就够让人愁秃头。
“不是有我嘛?”乐韵不慌不忙的又捏好了两个饺子,眨巴着眼睛,一脸的乖巧:“晁家和萧家定了菜品十九道,而我和大厨则是以一百九十桌的规格来准备,我计划如果有多出来的菜留自己人晚上在乐园再聚一聚,现在就算有一百五十多桌,顶多晚上不能再聚了,菜是够的。”
“乐乐小团子是不是有未卜先知之力,所以这么轻易的化解了我们家的疑难!”美少年心怀激动,将小团子给搂在怀里,家有个小团子,万事不愁,有妹妹真好!
“未卜先知是没有的,晁哥哥,你是不是该去与侍者帅哥们说说添桌子的事儿了?”
被美人哥哥给摁着脑袋,乐韵不太乐意哪,再摁下去,她的小脑袋就要塌到肩膀上,变成无脖子的怪物。
“行,我去与大厨与侍者帅哥们说说。”美少年亲昵地捏了捏小可爱的嫩脸蛋,赶紧去五味楼。
在五味楼的厨房里忙碌的大厨们,听晁少说了有多少客人,大约要准备多少桌才够,一点也不意外。
侍者们也没多少惊讶,麻利地去了珍珠阁,搬桌子进群英殿摆放。
美少年去厨房转了一圈,再回到西大门处,与晁家和萧家的长辈们说了现在大约到了多少客。
晁家萧家的众人大吃一惊,竟多了四五十桌的客?
听说小乐乐有做两手准备,也松了一口气,幸好小团子机灵,要不然没法收场。
因为嘉和斋内也有客人,他们不方便讨论太多,等回去再研究多出来的人究竟是什么人。
迟来的客人在十点半前也终于全部来齐。
宣少不到十点半便进五味橱报道,华少吉少周少也跟着当小尾巴,四少自己拿了围裙系好,将菜板与菜刀、一次性的食品手套准备妥当,帮忙热菜。
傅哥钱哥揭哥于九点即生起火灶或火堆,将陶缸和石缸烧得滚烫,把前两天做的焖全羊回锅加热。
有些菜在十点半后上蒸笼。
十点半后,客人陆续从四面八方往群英殿汇聚,先在殿前看座席安排表,再对号入座。
那些不在邀请之列,由某些有请帖的人私自带进乐园的不速之客,座席排位表上自然没他们的名字,自己去只有桌号没有安排固定人员就坐的桌子坐。
群英殿内张灯结彩,角落与柱子旁都有盆栽与摆件装饰,很多摆件不是玉石玛瑙琥珀水晶,就是珍贵的紫檀花梨或珙桐木沉香,件件巧夺天工。
大殿内弥漫着淡淡的香味,不是香料的味道,而是木头散逸出来的自然清香。
坐在有如古皇宫般的金碧辉煌的大殿内,让人感觉自己瞬间成了尊贵的皇亲国戚,身份尊崇。
间隔东西阁的隔扇全部折叠起来,大殿连同成一个整体,中殿正中一间的外间摆了两排太师椅加花几的座椅,在宝座前摆了五桌,居中一张超大的圆桌,另四桌是标准的十人桌,形成四星环拱的五福临门。
晁二爷与萧父等人也进群英殿,将德高望重的一些老人家引到中殿正中的座高席就坐,像贺太老人与儿子儿媳们在正殿居中五席中有一席之地,贺家孙辈的贺五爷等人的席位在东阁。
杨老李老柳老万俟教授等人也在五席中有一席之位,而周老夫妻是新娘的外公外婆,他们坐五桌居中的大桌。
吴老没捞着五桌中的席位,因为他即不是晁萧家的亲戚也不是朋友,贺家么,因为贺太夫人是革命先烈遗孀,贺家一位孙媳妇的一位姻亲与萧家也是姻亲,论起来贺家与萧家也是沾亲带故,如果以都的路来论,亲戚关系大概超过十环外那么远。
虽然那亲戚成分是绕了好几个圈圈,终归论起是亲戚就是了。
席位排在东阁的吴老,心头纵有不怼,也无可奈何,毕竟吴家与萧家、晁家就算往上数上十八代也找不出一个姻亲。
那也是没办法的事,毕竟吴家的根基是在江南三省的S省,自他的上一辈才在入京展,贺太夫人娘家祖籍是现今的F省临海人氏后迁去淞海市居住,萧家和晁家都是北方人氏,吴家与晁家萧家八竿子都搭不着边儿。