第一百一十三章 麻婆豆腐(2 / 2)

舌尖上的巫师 逆楚 1265 字 2022-11-23

“怎么,爱丽丝不尝尝吗?”

爱丽丝摇了摇头说道:“太烫了。”但眼睛却是直直的望着豆腐。

“爱丽丝再等下去的话就要被我们抢光了啊。”塔玛拉逗着爱丽丝说道。

看爱丽丝有点当真,艾莉卡连忙舀了几块豆腐放在小碟子里对爱丽丝说道:“没想到爱丽丝跟我一样也是猫舌头呢?”

“猫舌头?”爱丽丝摇摇头疑惑的问道。

“就是说很怕烫啊,猫可不爱吃烫的东西呢。”

“是这样的吗?”爱丽丝俏皮的吐了吐舌头,模仿着小猫的动作。

“好可爱,让我把小猫爱丽丝抱起来吧。小爱丽丝都要变成猫族了呢。”塔玛拉作势就要抱起爱丽丝。

“快走开走开。”爱丽丝连忙跑进了艾莉卡怀里。

艾莉卡却是端起了小碟子放到嘴边给豆腐吹了吹。

“这样就凉下来了,快吃吧。”艾莉卡将碟子递给了爱丽丝。

抱着艾莉卡大腿的爱丽丝才不情不愿的放开了艾莉卡,拿着勺子尝了尝豆腐,吃了豆腐的爱丽丝眯起了眼睛,更像是一只被抚摸到满意了的小猫了。

“我也来吹吹。艾莉卡,我给你吹吹。”塔玛拉再次凑了上来,却被身后的薇拉一把拉住了。

“把你分尸哦。”薇拉冷冷的威胁道。

“艾莉卡,薇拉有杀气。”

看着这两人艾莉卡摇摇头苦笑了一下,也舀起了一块凉下来的豆腐尝了尝。嫩滑的口味带给人一种绝妙的享受。想必对于从未见过这种料理的人这一定是一种新奇的体验。

但是,艾莉卡还是感觉到了不足。

如果,如果是麻婆豆腐的话会怎么样?

艾莉卡的心中不由自主的就会想起这个问题。

说到豆腐就一定会想到麻婆豆腐。

麻婆豆腐可以说是豆腐中最经典最特别的豆腐了,能够与它相提并论的,也就只有臭豆腐了吧。

但是做到了豆腐,也没有办法做到麻婆豆腐。

石膏这种东西,在西班牙也很容易找到,因为即使是艾莉卡的前世,西班牙也是石膏著名产地。到了这个平行世界,虽然其他的东西不一样了,但地理环境却很类似,因此石膏也是很容易找到。

而做麻婆豆腐,其他的缺少也无所谓,但至少需要两样食材,辣椒和花椒。

在艾莉卡的世界,辣椒原产于墨西哥,在这个更接近欧洲的世界里,找到也是有可能的。

但花椒就不一样了,想要找到花椒实在是困难至极,就算这里有,也未必有人想到要将它当成调料。除非雇佣佣兵去寻找,但艾莉卡如今哪有那个时间。

而在大街上购买到,艾莉卡可不认为自己还有买到大豆的运气。要知道在艾莉卡原本世界,大豆虽然原产华夏,但是世界各地都可以种植。而且大豆是由野豆驯化而来,也就是说找到大豆的几率本来就要比花椒高上无数倍。

“可惜,制作不出来麻婆豆腐。”艾莉卡摇了摇头收拾了下心情,既然制作不了麻婆豆腐那就考虑怎么将普通的豆腐做的更好吃吧,她正准备在脑海里寻找些容易制作的豆腐料理。

“麻婆豆腐,那是什么?”正在争斗着的薇拉和塔玛拉停下了手来好奇的问道。

“就是一种又麻又辣的豆腐,可惜,找不到又麻又辣的调料。”艾莉卡摊了摊手无奈地说道。

“那就没办法了。”薇拉也感到有些遗憾。

但是塔玛拉却是眼睛发亮,很兴奋的说道:“麻,辣。我知道谁有这样的食材啊。”

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