“听说你们客满楼不仅是换了名字,并且还换了一个总厨,那么这些所谓的新菜和贵菜,可都是出自你们新任总厨之手?”一个衣着光鲜的年轻食客问。
“正是。”小二道。
“初来乍到就敢这样来,白礼竟然也还同意他这么做,这让我很好奇这位新任总厨的厨艺到底怎样!”年轻食客道。
“这人是我朋友,今天让他过来就是捧场,他叫程志,家里也是世代经商。”白礼小声对古争道。
“那他会点什么菜呢?”古争笑问。
“我也不知道,我没有指定让他点什么。”
白礼在跟古争说话的同时,楼下又变得热闹了起来,看程志要做第一个吃螃蟹的人,还留在极香小筑的食客里面,一部分立刻开始起哄。
“程公子要点菜了,真是太好了!”
“是啊,佩服程公子试毒的勇气!”
“程公子跟白礼可是好朋友,也不知道会不会不好吃也说好吃呢?”
“不至于,我觉得程公子不是那样的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!再说了,如果不好吃,程公子非要说好吃,那也是瞒得了一时,又怎么瞒得了一世呢?”
“程公子,你到底要点什么菜呢?”
“放心吧,程公子吃饭至少四菜一汤!”
一直在看着食谱的程志抬起头来,望向刚才说话的那人:“谁说我就非要四菜一汤不可,难道我就不能点的少一点了?”
“点的少一点?难道程公子只想点一道菜吗?那你是要点贵的,还是点便宜的呢?”刚才说话那人问道。
“是想点一道菜,点一道贵一点的吧!”
程志声音一顿,望向小二道:“给我来个煎蛋!”
“煎蛋,哈哈哈!”
“果然是煎蛋!哈哈哈!”
一听程志点的是煎蛋,周围的人立刻笑了起来。
在食客们的眼中,极香小筑一枚煎蛋的定价简直是太过离谱了。
正常的一枚鸡蛋,也不过就是一文钱罢了,放在以前的客满楼中,一枚煎蛋的价格也就是三文,可在如今的极香小筑中,一枚煎蛋的价格竟然高达一百文,这无疑是一个天价,涨幅比例在客满楼原本的菜单中,算得上是最高的一个。
“真是长见识了,以前来酒楼点炒蛋都是点一盘,现如今点炒蛋即便是程公子,也只能是点一个咯!”
“一盘炒蛋是十个,假如程公子要点一盘的话,也就是需要一两银子,想想一两银子竟然只吃一盘煎蛋,即便是程公子也会觉得肉疼吧!”
“肯定了,要真的是那样,那就不是吃饭,而是败家了!”
刚才起哄的人,又再次阴阳怪气的起来。
“闭嘴吧你们!”
程志瞪了起哄的那几人一眼,闭目养神等待起了他的煎蛋。
古争已经进入了厨房,望着桉板上鸡蛋的他,心中不由得涌出诸多感慨。
古争从餮仙那里学会的第一个厨艺就是煎蛋,当初更是按照器灵布的人物,在舒羽的小店中卖过一段时间的煎蛋。
这次古争之所以要把煎蛋放在极香小筑的菜单中,除了有回忆的情结在里面,还有一个重要的原因便是,在他对于饮食之道的记忆中,煎蛋的厨艺是保存最为完整的那个。
虽说极香小筑中的鸡蛋、盐、油都是次等,鸡蛋的品级要比当初开店时的低,可只要记忆中的煎蛋厨艺是完整的,古争自信能够凭借煎蛋就征服那些食客们的味蕾。
热锅、倒油,当油温合适之际,古争将鸡蛋打入锅中,随着兹拉声响,香味也从锅中升腾起来。
“漂亮!”
“看起来好美啊!”
黄英等人就在古争身旁,他们对于古争定价很高的煎蛋,同样有着十足的好奇,毕竟他们之前也没见古争做过。如今亲眼看到古争烹饪煎蛋,那种震撼让他们忍不住出感慨,他们之前从来没有想过,一个看似普通到不能再普通的煎蛋,竟然在烹饪的时候能有这么行云流水的动作,以及来自于食材本身所呈现的那种美感。只见,洁白如玉的煎蛋在黄色透亮的香油中滑动,如同是一个穿着白色衣裙的美人在结冰的湖面上起舞一般。
极短的时间内,煎蛋便已出锅装盘。
“从没有见过这么圆的煎蛋,不是亲眼所见,真不敢相信它未经修饰!”
“蛋白如同玉石,蛋黄如同玛瑙,如果不是它散出的温度和香味,我真不敢相信这是一个煎蛋而非凋塑。”
“香,真的好香啊!”
“想不明白为什么会这样,不就是普通的一个鸡蛋,外加一点香油和盐,它为什么就这么的香呢?这已经完全超出了一个鸡蛋该拥有的香味程度了吧?”
“餮厨,这到底是怎么回事啊?这真的还是一个鸡蛋吗?为什么一个普普通通的鸡蛋,在你的手中竟然能散出这样的香味?我们也全程观看了煎蛋,可实在是想不明白为什么会这样啊!”
黄英等人是既感慨又郁闷,虽说还未尝过古争的煎蛋,可从煎蛋的香味上,他们已经知晓煎蛋的味道绝对不凡。
“这就是我所说的饮食之道,以后有机会我会传授给你们。”
古争没有告诉黄英等人,这是因为修炼餮仙诀的缘故,反正现在跟他们说他们也不明白,等以后有时间,古争也有将餮仙诀传下去的打算。
煎蛋被小二送到了程志的桌上,原本散坐着的食客一下子也都围了过去。
“快看看,这个要价一百文的煎蛋究竟是个什么样子!”
“快打开看看!”
由于盘子上还有盖子的缘故,食客们也都还看不到煎蛋具体是个什么样子。
“很香啊!”
“是啊,你们闻到了吗?”
“的确是煎蛋的香味,为什么会这么香呢?”
即便是有盘子覆盖,煎蛋的香味也仍旧是飘了出来,不少食客都在做着深呼吸,面面相觑的很是好奇。
在食客们的望眼欲穿中,程志终于是将盖住煎蛋的盖子给拿开了,惊呼声也随之响起。
“这、”
“这是什么?煎蛋?”
“这真的是煎蛋,不是一件凋塑吗?”
“香,真的好香啊!”
食客们惊呼,程志的眼睛也早已在看到煎蛋的那一刻瞪大,他之所以会点一个煎蛋,说白了还是对古争厨艺的不信任。可是,在他看到煎蛋形状的那一刻,他就已经被古争的厨艺征服的差不多了,他从来没有想过一个煎蛋竟然能做的这么圆,做的这么像是一件凋塑!
“香,真香啊!”
程志夹起煎蛋先是陶醉的嗅了一下,然后一小口咬了上去。
牙齿才刚一嚼动,程志的眼睛再次睁大,嚼动的频率变快之后,小小的一口蛋白立刻就被吞了下去。
再次一口咬上去,程志这次咬的比较大,整个煎蛋至少去了三分之一,一部分蛋白和蛋黄全都进入了口中。
看程志只顾着狼吞虎咽,旁边的食客急了。
“程公子,味道到底怎样啊?”
“先别只顾着吃了,你倒是告诉大家伙一下啊!”
“这味道肯定差不了,你们难道没有闻到他嚼动时所散的香味吗?”
“香,真的是太香了!”