2017年3月24日,一品居的竹筒饭已经推出了4天。
3月20日第一天推出竹筒饭,因为价格不贵,烹饪方式又比较特别,一品居当天就卖了40多份竹筒饭出去,让饶名赚了1000多元钱。
当天晚上,饶名扬回去就预支了1万元钱给四哥饶名,让他用来做买食材的本钱。剩下的钱,一月一结,没钱的时候就可以找饶名扬预支。
第一天第二天销售都比较火爆,每天都卖出去40多份,第三天、第四天销量降低了一点,只卖了30多份。
今天3月24日,是第五天,跟前面两天一样,一早上只有20多个人订购竹筒饭。下午再卖一些,可能也是30多份的销量。
尽管看起来绝对数量不多,但利润不少。就每天30多份的话,饶名一样可以每天收入1000多元的利润,月收入三四万。
虽然为了做这个事,家里三伯、三伯母、嫂子吴茶花都一起动,给饶名帮忙砍竹子、买菜、送餐。
但在湄谭农村,一个月三四万的收入,哪怕一家人都不能做其他事,也是极为划算的超高收入。
这个生意,绝对能改变四哥饶名一家的生活状况。
因此,哪怕因为客人们点竹筒饭,影响了一点一品居其他美食的销售,饶名扬也无所谓了。
早上十点过,暂时没有人点炒饭,不用饶名扬下厨。煮粉、煮面有韩芹等厨师应付,饶名扬就走出了厨房,准备去办公室上网。
正在这时,一行四个人从餐厅门外走了进来,正是杨志杰、秦舒语和杨志杰的父母,总共四个人。
秦舒语在家里烹饪的竹筒饭,自己家人吃着还算可以。但要拿出去卖,就有点困难。
因此,杨志杰的妹妹杨志惠建议,让杨志杰和秦舒语去找一品居老板,交点学费学习竹筒饭的烹饪方法。只要学到了这门手艺,那可就达了。
杨志杰和秦舒语都有些心动,觉得杨志惠提出的建议,是一个好建议。但杨志杰父母却极为谨慎,想要亲口尝一尝一品居的竹筒饭,才准杨志杰两人掏学费学习。
因此,今天一早,一家四口早早地起了床,在家吃了早餐,然后就乘车来到县城,来到一品居,想要品尝一下一品居的竹筒饭。
虽然已经听小两口说过,但杨志杰的父母看到一品居收银台后面墙上贴着的价目表,鸡汤50元一份、竹筒饭100元一份、杂酱面200元一碗、炒饭400元一碗,还是感到有些头晕目眩。
这么贵的饮食,杨志杰父母两人,别说吃了,一辈子都没听说过。
在他们的脑海里,配汤都是送的,杂酱面一般8元、10元一碗,炒饭一般也就十几元。一品居的美食动辄数百元一份的价格,实在让他们心惊胆战。
如果不是为了试一试杨志杰小两口说的那个竹筒饭,他们肯定立马转身就走。
这么贵的东西,不是他们能吃得起的。
不过,今天是为了来品尝一品居的竹筒饭,以确定是否让杨志杰两人交钱学竹筒饭的烹饪方法。所以,再贵,也得忍着。
于是,再由杨志杰去收银台点了4份竹筒饭和配汤,一家四口就在餐厅里聊着天,等着竹筒饭送来。