“顾老是总领采办，等会儿菜送来了，你们再见面，采办们以后就都归顾老管。”

说着说着，云叶渐渐收了笑，道：“大家都知道采办是个肥差。在我这里，却没有这个说法。”

“顾老是我跟宁寒的长辈，过来帮忙的，人也是将军出身，治下极为严厉。”

“谁也别想在他眼里揉沙子，这也是我请他过来饭庄的原因。”

“还有，其他职位上的，我就不一一交代了。不管以前三王爷是如何掌管你们的，我这里自然有我的一套法子。”

“别的不说，先便是工钱。我这里只有一句话，那就是大家的工钱只会多不会少！”

众人都是精神一震。

谁不眼馋天泉饭庄大厨们的工钱、年底的红包？听说，大厨们一年下来，挣的比五品官一年的俸禄还高。

若是成了分店的掌柜，能在饭庄里入股分红的话，一年下来就能成个财主，真是给个皇上也不换！

看看宁夫人身边站着的齐掌柜，听说打算在京城买个院子，把西南的家眷都接过来呐。

云叶正要再说，就见大堂里过来几个人，齐掌柜忙迎了上去，“梁大掌柜。”

云叶转头，果然看见梁大过来了，还随身带着两个小厮。

见众人都看过来，梁大忙快走两步，冲着云叶施礼，“宁夫人，我来晚了。”

云叶淡笑道：“不晚。这几天麻烦你了。”

见众人看看着梁大，有些疑惑似的，云叶道：“我这里虽然不常来，大事自然也有给咱们帮忙掌舵的人。”

“这位是梁氏货帮的梁大掌柜，咱们百味阁没有找到合适的掌柜之前，梁大掌柜一直在这里帮着咱们。”

“梁大掌柜虽然是货帮的人，其实开了一辈子馆子。天泉饭庄在西南淇城的三个分店，他可是总掌柜。”

大家都立即用佩服的眼神儿看着梁大。

梁大冲着大家一抱拳，道：“承蒙宁夫人看得起，我就过来献丑几天，还望各位鼎力相助，把咱们百味阁开得红红火火！”

云叶颔，道：“从今天开始，百味阁所有的章程，咱们都按照天泉饭庄的来，以前百味阁什么样，都过去了。”

“总之，咱们是第一次处事儿，好的不好的，咱们大家都相互看着呢。好了，我也不多说了。”

说完，冲着梁大道：“梁大掌柜，这边请。”

众人便都散了，各自接着干起了自己的活儿。

正在这时，便见后院马车轱辘声响起，是顾老他们送菜过来了。

几个负责采办的忙小跑着过去，看见花白胡子、精神矍铄的顾老，都忙施礼：“顾总领。”

顾老眼光如炬，看着几个伙计，问道：“你们几个是采办吧？”

几人忙恭恭敬敬地道：“是。”

顾老点点头，“嗯。以后都听我的，现在先干活儿。”

说完，便指挥着众人卸货、搬运，检查、核对什么的。

见顾老声音洪亮、做事利索，一点也不像个五六十岁的老人，大家都很佩服。

云叶听着后院顾老的声音，淡笑着对梁大道：“你以后也得跟顾老打交道，不如我喊他进来，你们见个面？”

梁大忙道：“不敢。宁夫人，顾将军的威名，我们早就如雷贯耳。等咱们这边说完了，该我去拜见他才是 。”

云叶挑眉，“也好。”

顾老、侯爷跟宁大将军，都是跟元国打仗立下了赫赫军功的。所以，梁大作为一个元国人，自然对这三人的威名如雷贯耳。

云叶给梁大交代了百味阁的事情，最后道：“这边的掌柜一时还找不到，即便是找到了，恐怕也得你带一段日子。麻烦了。”

梁大忙道：“宁夫人，客气了。”

梁大对于饭庄的管理也是行家，所以，两个人并未说多长时间，便出来了。

顾老还正忙着呢，没走。

云叶领着梁大跟顾老见了面，正说得热闹，金娥匆匆地过来了。

身后跟着奶娘、丫鬟、小厮一群人，还抱着梁子涵个小包子。

梁大见了，忙疾步走过来，施礼道：“夫人、大少爷。”

梁子涵也有好几个月了，小脸跟金娥长得想，眼神儿机灵得很。

第一次过来百味阁，小包子满脸惊奇，大眼睛咕噜咕噜地乱转，小嘴吐着泡泡，特别可爱。

看见梁大给自己施礼，便咧着嘴笑，手舞足蹈地。

梁大也激动得很。