520 新的商机(2 / 2)

农家女厨神 呢喃燕语 2542 字 2022-08-23

云叶道:“水杯的事儿,我交给梁氏百货,咱们就不管了。谁来问,便让他们去梁氏便好。”

“最多明后天,第一批一千只杯子也该到了。咱们是饭庄,还是做好咱们的饭菜是正经。”

管掌柜跟账房都点头,道:“那是!那是!”

云叶又说了些细节,在馆子里简单地用了些饭菜,便回了别院。

天气太热、云叶又有身孕,马车走得慢。等回到别院,两个孩子都吃了午饭正睡午觉呢。

云叶看了看,见两个孩子头上都是汗,便想着明儿个等孩子们都到了,把冰摆上!

晚上宁寒回来,云叶一问,果真官员们都不用再进宫了,过几天便要纷纷赶回各地,以后再来还不知道什么时候。

“厨师们该都回了住处,等明儿个我进城看看。后儿个我推出了几个宴席,就是冲着这群要离京的官员们的。所以,还会有一波好生意。”

宁寒叮嘱道:“赚钱归赚钱,身子更要紧。天这么热,明儿个早去早回。再说了,明儿个小翠她们不是就到了么?”

“嗯。”云叶点点头,“都是女人孩子,我跟金娥招呼她们就好。云争跟陌武都没来,也不需要你招呼他们,你只管忙你的吧。”

“这几天我在家带孩子、招呼她们,你若是有空的话,倒可以去两个饭庄里看看。我针对官员们推出的几个宴席,只怕来的人不少。”

“老店还好些,有顾老在呢;齐掌柜来了多年,也大多认识他们,不会慌乱。”

“特别是新店,管掌柜大多眼生。你虽说不用接待他们,到底有你在,管掌柜他们也心中有底。不至于出什么岔子。”

宁寒点点头,“知道了。”说着,斜睨了云叶一眼,道:“我也被你使唤上了,可有工钱?”

云叶娇嗔道:“没有!肉偿要不要?”

宁寒一愣,随即便明白过来,两眼登时冒出绿光来……

云叶忙推拒:“不行!今儿个累了,明儿个还有事儿。等明儿个上了冰……要不,后天吧?”

宁寒大手摸着云叶鼓鼓的胸,到底忍住了,嘀嘀咕咕地抱着云叶,一脸郁闷地睡了。

第二天一大早,早饭也没吃,云叶便跟着宁寒一齐进了城。

新店自然开着呢,今天还没有开始上朝,大家又都累了这么一个月,自然过来吃早饭的官员不多。

大家见云叶跟宁寒一齐过来了,都忙过来施礼。

宁寒看着门口的告示,问:“明儿个开始正式营业了?”

管掌柜忙点头:“是的。昨儿个下午还有晚上,过来预订宴席的已经有十几桌了呢。”

云叶听了,便问:“普通宴席吗?”

管掌柜忙道:“有普通宴席,也有咱们昨日推出的宴席,差不多一半一半吧。我看今天还会有不少人过来。”

“老店昨天晚上就把大门打开了,也有不少人问呢。我看齐掌柜把告示也贴上了。”

众人进了大堂,宁寒跟云叶要了早餐吃了。两人吃完了早饭,宁寒自然进宫忙去了。

掌柜把新的菜单拿给云叶看,对云叶道:“这是我跟齐掌柜、还有几个大厨一起商议的。夫人您看看,若是不好的地方,您说咱们再改。”

云叶接过,看了看纸上所写的。宴席名称,还是自己定的那几个,倒也没有增加什么。

不过,几个人商议了以后,还是有些不同的地方。比如,增加了酒品。

还有就是一些菜的名字,根据所在的宴席不同,名字也做了些修改,更为贴切宴席。

谢师宴上就有几个菜,叫什么“鱼跃龙门”、“富贵荣华”的,看着寓意也好、听着也喜庆。

倒没有新增什么菜式,不过改了几个名字而已。

云叶有些皱眉,道:“既然有了新宴席,都是以前的菜式可不好。还有这几个菜名,听着自然是很好的,只是都是以前的菜式,不过换了个名字。”

“也能勉强说得过去。不过,既然咱们开了新宴席、又有了新食材,我看还是增加几个新菜为好。”

“再说了,火腿什么的,这些东西,我以后还打算,让梁氏货帮卖到全国各地去的。”

“若是不趁着这个机会大力推出,倒亏了!还有外卖的问题,咱们店里外卖的都是新鲜食材,不好久放,梁氏倒是可以。”

“我等会去老店那边,告诉顾老几个一声,火腿什么的该多进些!你们把火腿为主料的菜换上去。”

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