“这里是三份香煎大虾。”迪妮莎紧跟其后。

“配菜、配菜、配菜来了！”前菜台有三人齐心协力，上菜速度简直快得飞起，只有一个人的雷诺在配菜台上简直要赶不上进度了！

“意大利饺做得很好，艾琳。”伊莉仔细检查了一下，饺子皮完好，汤汁浓稠可口。

“谢谢，主厨！”艾琳认真又大声地回答。

“惠特尼！”伊莉很快转过身，对惠特尼说道，“这里只有三份龙虾沙拉，订单里缺一份！”

“好的，马上！”惠特尼立刻说道——也许是订单太多的关系，她一时间有点手忙脚乱了，但沙拉做起来很快，她不至于耽误什么。

不过，除了那份龙虾沙拉，其他菜品都没问题，伊莉很快就摆好盘，让侍者送了出去。

戈登见红队已经进入状态，不由点点头，转身走向蓝队厨房。

“快点，这里还缺一份烤花椰菜汤！”蓝队厨房里，乔什正在对其他人大喊，“有谁手头没事的，就去给前菜台搭把手，不要在那里乱晃！”

这句意有所指的话其实也是对布兰登说的，负责前菜台的是西恩，负责肉膳台的贾斯汀正在给西恩帮忙，朱莉在配菜台上忙碌着，只有布兰登正在他的炉子前无所事事。

“烤花椰菜汤来了！”在乔什的催促中，西恩终于完成了这份汤品，送上了前菜台。

“做得好！”乔什随口表扬了一句，略微检查一下，就让侍者送出了蓝队的第一份订单。

“我们还有很多订单要完成！”乔什大声对他的团队说道，“不要放松，每个人都动起来！”

“是的，主厨。”有人回答，有人没回答。

兵法中有一句话，战争的结果在开始前就已经决定了。

这不是说明封建迷信中的占卜的准确性，而是有一种更现代化的解读——战略、军备、士气，天时、地利、人和，当战争的一切要素都定下来的时候，胜负也决定了。除非有突然的自然天气变化，成为影响结果的不可抗力因素，否则，一切早已注定。

这句话用在这场比赛里也是一样的。领导者的性格、团队的向心力、赛前的准备，等等等等，所有至关重要的因素互相作用，让胜利的天平早已有了倾向。除非主厨又有什么奇思妙想，或者客人们有什么额外要求，否则，这场比赛的结果，在比赛之初，就已经决定了。

时间一分一秒过去，客人们大多得到了他们的前菜。

“可以上主菜了吗？”侍者们向自己服务的客人问道。

“可以了。”客人回答。

客人的要求很快被传到厨房。

“18号桌，一份烤羊肉，一份菲力！”

“8号桌，一份菲力，一份比目鱼，一份鲽鱼！”

“24号桌，一份烤羊肉，一份比目鱼！”

“收到！”

红队的厨房已经进入了下一个工作阶段。

艾琳和惠特尼把前菜台的工作交还给迪妮莎，这才回到自己的膳台上。

鱼膳台、肉膳台、配菜台，很快开始了它们的忙碌。

“一份菲力，还有两分钟！”惠特尼大声汇报着她的工作进程。

“收到，比目鱼、鲽鱼，还有两分半！”艾琳大声回道。

“配菜马上就好！”雷诺飞快地晃着自己面前的各个配菜锅。

两分钟后。

“菲力来了！”

“比目鱼和鲽鱼来了！”

“配菜来了！”

三人各自将自己的成品送上传菜台，然后继续忙碌在自己的膳台上。

“惠特尼！”伊莉再次回头，大声喊道，“这份菲力熟过头了！”

“什么？！”惠特尼快步上前。

“这份菲力不能用。你有备用的吗？”伊莉皱眉问题——质量永远是第一考虑的，如果一份菜品不合格，那宁愿耽误等待，也不能把不合格的菜品送出去。但这样的话，同一份订单上的其他菜品，如果没有其他订单正好匹配的话，就只能白白浪费了。

这倒不是可惜不可惜的问题，而是因为厨房里的食材是有限量的，一旦用完就没有了。毕竟，像一些肉类菜品，都要提前半天一天腌制，才可以使用，或者一些鱼类，要提前拿出来解冻，不然也无法下锅。这让她们的犯错余地也很有限，一旦食材用完，就只能亲自去和客人道歉，请求客人换一道菜了。这种处境很尴尬，如果可以，还是尽量避免的好。

“有！”惠特尼立刻说道，她的烤炉里还有一份准备和羊肉一起出炉的菲力，这时候能先用上，但这样的话，那份羊肉可能就要用在另一份订单里了，“我这就拿来。”

“好。”伊莉点点头，没有追究——比起一味的责备，还是及时准备来得更重要。

幸运的是，惠特尼再次端过来的菲力没有问题，这份订单很快送了出去。

“艾琳，比目鱼好了吗？”惠特尼向艾琳问道。

“你的羊排开始做了吗？我没有听到！”艾琳不由紧张起来。

“这有点复杂，总之，你要多久才能做好？”惠特尼问道。

“至少五分钟，那份比目鱼我还没下锅！”艾琳立刻道。

“好吧，我们重新开始吧。”惠特尼叹了口气，又定了定神，这才说道。

“新订单！”前方，伊莉已经开始念出又一轮订单了……

“收到！”每个人都留心着自己那部分的工作，大声回应着伊莉。

与此同时，蓝队的厨房——

“这是我们的第一份主菜订单，我们不能有一点差池！”乔什大声说道，“来自17号桌，一份纽约牛排，一份海鲈鱼！”

“收到！”其他人精神一振，大声答道。

这时，领班也向蓝队的传菜台走了过来。

“主厨。”领班将他手里端着的烤花椰菜汤配蟹肉沙拉端了上来。

“怎么了？”乔什微微皱起了眉。

“这份蟹肉沙拉太咸了，客人不太满意。”领班回道。

“我尝一下。”乔什试吃了一下，眉头皱得更紧了——蟹肉确实有点咸，不是客人有意挑刺，“替我和客人道个歉，我们会重新做一份的，这样可以吗？”

“不，客人想要换烤芦笋煎蛋沙拉。”领班摇了摇头，转达了客人的要求。

“没问题。”乔什粗暴地点点头，“别说烤芦笋煎蛋沙拉，哪怕他要龙蛋沙拉，我都会去和恶龙搏斗，把龙蛋偷出来的！”

回到红队的厨房，惠特尼似乎陷入了困境。

“惠特尼，你怎么了？这份羊排是生的！”伊莉对惠特尼皱起眉，“你简直大失水准，这不是你应有的水平！你应该能在肉膳台上挥洒自如的！”

“对不起，主厨，我也不知道我是怎么了！”惠特尼烦躁地拍了拍桌子。伊莉的话倒没有让她不快，至少，对方肯定了她在肉膳上的实力。但，熟度这种事真的很难说，就好像她突然手黑了一样，肉膳动不动就出问题，惠特尼自己都很抓狂！

“如果你陷入了困境，那你和迪妮莎交换位置吧。”伊莉不准备让问题拖得太久，当机立断地对惠特尼说道——这是她重要的决赛，伊莉一点也不想功亏一篑。前菜惠特尼也练习过，现在工作量也不大，惠特尼应该能胜任。

“好。”惠特尼没有反对，毫不犹豫的答应了下来。虽然她本人状态不佳，但她确实很想赢下这场晚餐餐服！如果她在这里输给了朱莉，她一辈子都不会甘心！！！

伊莉事前和惠特尼的交谈还是有作用的，至少，惠特尼有一点都没有消极怠工，一直想好好工作——但工作状态这种事，有时候确实无奈，伊莉也只能叹气。

她很快叫来迪妮莎，让两人交换位置，迪妮莎开始掌控举足轻重的肉膳台。

至此，红队的厨房完成了调整，再次进入了有条不紊的工作状态。

一单单菜品被送了出去，客人脸上洋溢着心满意足的神情。

但是，与红队的进展顺利相反的是，蓝队的工作进度似乎陷入了泥沼。

“布兰登！这份红点鲑是生的！又[哔]是生的！”乔什几乎要忍无可忍了，“这一晚上，你到底端出了多少份失败的菜品？你让我怀疑，选择你是不是一个错误的决定！”

“[哔]！”布兰登也把自己的头巾扯了下来，狠狠地甩在了桌子上，“去你[哔]的！如果你后悔，我现在就可以离开，你不用勉强！说真的，我[哔]真是受够了！一整个晚上，你[哔]除了瞎嚷嚷，还有做点其他有意义的事吗？我[哔]你[哔]！！！”

说完，在所有人的目瞪口呆中，布兰登转身就走出了厨房——他愿意来决赛协助别人，但不代表他愿意被训得像个[哔]一样！乔什没有付他薪水，他为什么要忍耐乔什的咆哮？开玩笑！即使乔什进了决赛又怎么样？他根本没有赢面好吗？这种稳输的局，干脆早点退场！

“他、他、他！”乔什简直不敢相信，布兰登就这么任性地离开了——说真的，哪怕是贾斯汀，是西恩，做出这么叛逆的事情，乔什都不会这么吃惊。但，那是布兰登啊！和所有人相处不错，在男选手中几乎说得上长袖善舞的油滑的布兰登！他怎么能这么做？他怎么敢这么做？这一刻，乔什真的生吃了布兰登的心都有。

但乔什也忘了，通常，这种越是油滑的人，其实也是越现实的人。布兰登和他没有雇佣关系，也没有什么契约协议，布兰登当然不用像忍受戈登的怒吼那样忍耐乔什。他愿意帮助乔什获胜，只是想要最后表现一次，展示一下他的实力，而不是被乔什怒吼，让乔什显摆他的主厨架子！如果这场比赛赢了还好说，如果输了，那他图什么？正是因为看到蓝队厨房的困境，才让布兰登做出了说走就走的决定。

当然，布兰登的现实是一个原因，乔什本身也并非无懈可击。

事实上，乔什自己也要负一部分责任——固然，他的队友们都彼此认识，不需要再互相自我介绍什么的，但是，这并不意味着，作为一个团队，他们不用振奋一下士气，培养一下团队精神。但乔什跳过了这一步，他生硬地领导着这个团队，用和主厨一般无二的激烈脾气来镇压了最初的不和谐，而这份不和谐却没有消失，反而在暗处愈演愈烈，最终爆。

如果乔什愿意和布兰登谈一谈，告诉布兰登，打败莉亚，打败艾琳，就是他们证明自己的最好方法，他希望和布兰登共享这份荣誉——就像伊莉做的那样，那结果可能就不一样了。哪怕乔什只是稍微放低点姿态，表现出更多的感谢之意，而不是以晋级者若隐若现的优越感，在布兰登这个被淘汰的选手前表现，也许，布兰登也不会这么冲动……

但一切没有如果。

蓝队已经陷入了分裂。

——这是地狱厨房这么多期以来，第一次有选手这么撂挑子吧…

——布兰登看上去一直心情不太好，现在突然爆，不全是乔什的原因。

——但乔什自己也有问题就是了，他们的团队根本不像团队。

——上一轮代理主厨时，另外三人是莉亚、迪妮莎和贾斯汀，他们的性格都很好，所以乔什耍主厨脾气时，他们都忍耐了下来，乔什也因此让主厨刮目相看，但现在，布兰登就不买他的账！如果乔什用怀柔政策，布兰登未必是这种态度。别忘了，最初乔什选了布兰登时，布兰登可是表现得很高兴的。

——反正，他们两责任一半一半吧。

——有点好奇，最后该怎么收场？

观众们一边表示大开眼界，一边又对这种神转折的剧情表示喜闻乐见。

此时，布兰登离开后，蓝队的厨房变得前所未有的沉闷。

除了乔什报订单的声音，以及他时不时的催促声，其他，再没有一丝声音。

整个厨房，连平底锅里的滋滋声，都清晰可闻。

“交流！你们要交流！”乔什想要改变这种气氛。

“是的，主厨。”其他人对视了一眼，嘴上应承了下来，行动上却没做出什么改变。

直到节目组出手。

镜头看不到的地方，工作人员开始和布兰登交谈。

威逼、利诱，还有主厨的亲自上阵，终于让布兰登主动回到了厨房——还是那句话，布兰登是个现实的人，他知道谁是自己可以得罪的，谁是自己不能得罪的。

当布兰登默默站回他的膳台前时，蓝队的厨房一时无比安静。

西恩默默把鱼膳的锅子交还给布兰登，布兰登也一句话没说地接过。

乔什向布兰登的方向走过去，布兰登眼都没抬，但却主动道了歉，“对不起，乔什。”

见布兰登服软，乔什这才松了口气，他担心自己和布兰登继续僵持下去，会影响到自己的比赛，而布兰登的这一退让，也让他觉得对自己的主厨权威重新充满了安全感，“没关系，布兰登。比赛还没有结束，我们都要一起加油。”乔什故作宽容地说道。

布兰登扯了扯嘴角，没说话。

一墙之隔。

当蓝队假装翻过这一页，艰难地重组好队伍时，红队的工作已经进入了尾声。

“24号桌，一个香缇奶油鲜果拿破仑，一个冰咖啡舒芙蕾！”伊莉笑着对自己的队友们扬了扬手中的订单，“最后一份订单，不要出任何错，好吗？”

“是的，主厨！”四人笑着回应。

此时，时间不过8点半，距9点的地狱厨房关门时间，还有足足半小时。

而伊莉领导的红队，却已经完成了所有订单。

两队，高下立现。

最后一份订单终于完成，侍者将两份甜品送到了客人的桌子上，而红队的厨房里，已经开始了提前庆祝——倒不是庆祝她们赢了蓝队，谁知道蓝队是不是也提早完工了呢，她们就只是庆祝她们在地狱厨房的第一次提前完工！

“我们做到了！我们做到了！”

选手们不可置信地互相拥抱，为自己达成的这个前所未有的成就。

“谢谢，谢谢你们！”

伊莉也和她们每一个人拥抱着，亲吻每一个人的脸颊，祝福每一个人。

大厅里，看着红队选手们突然放下手中工作时，客人们好像也意识到了什么。

“红队全做好了吗？”

“天哪！这才八点半！这效率也太高了！”

客人们一边惊叹，一边也为这些欢欣雀跃的选手们鼓起了掌。

任何时候，冠军永远值得所有掌声，哪怕只是最后一场晚宴服务的获胜者，而不是这一期地狱厨房的最终冠军。但，管他呢！选手们很高兴，客人们也很兴奋！

“莉亚！”“莉亚！”“莉亚！”

“红队！”“红队！”“红队！”

欢呼声响彻餐厅。

“莉亚。”边上的工作人员不得不出声了。

“怎么了？”伊莉立刻应声。

“蓝队还没有做完，为了节目效果，你们得假装继续工作。”工作人员无奈摊手道——决赛时，两队选手完成工作有快有慢，但提前这么久完成的，在地狱厨房的历史上，确实是第一次。只能说，这个重组的红队，确实披荆斩棘，所向无敌！

“好。”面对节目组的要求，哪个选手能说不呢？伊莉和队友们当然要假装忙碌地工作。

很快，戈登走了过来，好笑地看着红队装模作样的忙碌样子。

“莉亚，过来。”戈登把伊莉叫到两个厨房的交界处。

“是的，主厨！”伊莉立刻走了过去，乔什也在那里。

“咳咳……”戈登进入了表演状态，“莉亚、乔什。”

“是！”两人一齐应声。

“这是你们的最后一份订单了。”戈登面容严肃，“现在，起你们的最后冲刺吧！”

“是的，主厨！”两人紧张地回道，然后快速回到各自的厨房中。

走回红队的厨房，伊莉就忍不住笑场了。

不过，这时候已经没关系，节目组已经拍到了他们想要的最后对抗画面，至于红队厨房的工作镜头，完全可以从先前的镜头中剪下来。

于是，当观众们看到这一期节目播出，为红蓝两队最后的争分夺秒而倍感紧张时，也有一小股声音在悄悄地说——什么争分夺秒？明明早就结束了好吗？！

明明签了保密协议，但人类天生的想要分享秘（八）密（卦）的心情又怎么能是一张区区保密协议能束缚得住的？于是，披着各种马甲，使用各种代理，当日现场的客人们纷纷爆料！

——提前半小时就完成了？这不科学！

不在现场的观众表示不相信。

——真的，莉亚她们都抱在一起庆祝了哈哈哈哈！！！

——对，最后录完主厨的那一句话后，莉亚转身就笑场了！

——没错，我们在外面看得笑死了！

不止一个人信誓旦旦。

于是，观众们在震惊之余，也纷纷向莉亚献出了膝盖……

当蓝队终于完成了他们的工作后，戈登将两个队伍召集到了一起。

“现在，和你们的队友们告别吧。”戈登这样对两人说道。

于是，伊莉和乔什分别和这些跟自己奋斗了最后一晚的队友拥抱、祝福，这才目送各自的队友转身离开，而自己留在原地，等待主厨的最后决定。

“今天，你们中会诞生一个地狱厨房的冠军。”戈登郑重道，“但是，你们两个人都非常优秀，要在你们中决定一个冠军，是非常非常困难的事情。所以，你们先回宿舍吧，我要再思考一下。晚些时候，我会打电话给你们，到时候，我会再公布我的决定。”

“是的，主厨。”伊莉和乔什点点头，在主厨的目光中，缓步向宿舍走去。

一接触到柔软的沙，两人就忍不住瘫在了上面。

这一晚，既有精神压力，也有身体疲惫，即使是率先完成晚餐服务的伊莉，也不会感到轻松，正相反，她有一种尽人事、听天命的疲惫感。

她已经做到了她所能做的，其他的一切，就交给苍天吧。

“莉亚。”打破两人间沉默的是乔什。

“嗯？”伊莉靠在沙上，低低地应了声。

“你赢了。”乔什笃定地说。

“谁知道呢。”伊莉摇摇头——即使她知道，这个可能性是99%，但，只要结果没出来，她就不能放100%的心，“你也有机会。”1%的机会。

“……希望如此吧。”看着直到此时此刻，都保持着冷静的莉亚，乔什终于将自己喉间的话语咽了回去。他本想问，莉亚，你比我强在哪里？你怎么可以这么强？但最终，他还是没有问出来。

莉亚是那种低调但自信的人，就像刚刚，他说莉亚赢定了，莉亚虽然没有喜笑颜开地接受他的道喜，却也没有反对这个说法，就仿佛冠军已是她的囊中之物一般——事实确实如此，连乔什自己都觉得，该得到冠军的是莉亚，而不是自己。

当自己在为新团队焦头烂额时，莉亚却已前所未有的速度完成了工作。

这不是惊人，而是可怕。

这是人类能达到的速度吗？乔什甚至忍不住怀疑。

客厅里的电话很快就响了起来，而此时，距离比赛结束才没过多久。

主厨说，这是一个艰难的决定，但事实上，这应该是一个轻松的决定吧。

早在一场场挑战赛、一场场晚宴服务后，早在莉亚提前完成了这场决赛时，主厨心里就有了决断吧，他早已有了属意的冠军。

乔什平静地想道。

他甚至想，能和莉亚同台竞技简直是一种荣誉，因为，莉亚是打败了他才获得冠军的，就好像无形之中，把他提拉到了与莉亚同等的位置上，而他知道，自己是比莉亚要差一点、再差一点的。所以，能够和莉亚站在一个舞台上，就已经与有荣焉了。

“喂？”乔什接起了电话。

“乔什，和莉亚一起来我的办公室。”主厨在电话里说。

“是的，主厨。”乔什点点头，挂断了电话。

“主厨让我们去他的办公室。”他转头对伊莉说。

“好的，那我们走吧。”伊莉回道。

两人沉默着向主厨的办公室走去。

“我已经做好了决定。”戈登说，“再次强调，你们都是潜力无限、前途无量的厨师。要在你们中做出取舍，让我非常为难。胜者固然值得骄傲，但败者也没什么好羞耻的。”

宽慰完两个选手，主厨这才说道，“现在，你们每人站到一扇门前吧。这两扇门外有一道楼梯，通向楼下的大厅。那里，你们的家人和朋友都在等着你们。但是，只有一个人能打开这扇门（另一扇门是锁着的），能享受所有人的欢呼，而这个人，就是这一期地狱厨房的冠军。”

在戈登的示意下，两人深吸了口气，分别站到了属于自己的门前。

“莉亚，乔什，请把你们的手放在门把手上。”戈登站在两人边上，看着两人紧张的神色，轻声问道，“你们准备好打开这扇门了吗？”

“是的，主厨。”伊莉听到了自己坚定的声音，过往的一幕幕——父母家人、谢城、轮回主城、艰难疲惫的练习、压力重重的比赛、无数个辗转反侧的深夜——都在她的眼前慢慢浮现。伊莉知道，她比谁都渴望打开这扇门，只有打开这扇门，她才能……

“我数到三，你们一起转动门把手。”在主厨平静的声音中，伊莉仿佛能听到自己心脏的急跳声，“1、2、3！”

光明！

一瞬间的光亮照入了伊莉眼中！

伊莉本能地察觉到，自己脸庞上划过的是泪水……

打开了，她打开了这扇门！

伊莉后知后觉才意识到。

“莉亚！”“莉亚！”“莉亚！”

楼下，传来一阵又一阵的欢呼！

明明并不恐高，但此时此刻，看着楼下攒动的面孔，伊莉却有一种眩晕的不真实感，就连她的腿，都仿佛在不自觉地颤抖……

伊莉不记得自己是怎么走到楼下的。

等她反应过来的时候，她已经在和别人轮流拥抱了，家人、迪妮莎、艾琳……

“恭喜！”

“恭喜你，莉亚！”

她的耳中灌满了这样的声音。

即使伊莉知道，自己是争夺冠军的最有力人选，但真的成为冠军时，她才有了尘埃落地的踏实感——太好了，又近了一步，离回家又进了一步。

“莉亚，你太强了，我就知道你能赢！”

“如果是你的话，确实能让我们输得心服口服！”

“现在，让我们为冠军欢呼吧！！！”

天花板上，大片大片金光闪闪的彩纸屑不停地洒落。

一瓶瓶香槟很快打开，香气浓郁的水柱射到了半空中。

空气中弥漫着醉人的酒香味，每个人脸上都洋溢着笑容。

所有人都高高举起了手中的酒杯——

“敬莉亚！”

“我们的冠军！”

作者有话要说：乌拉！！！地狱厨房卷终终终终于写完了！！！激动地想去楼下跑圈！！！！！！

谢谢小天使们一直以来的鼓励和支持，谢谢所有关心我、体贴我的小天使们！！！！！！

游心酱爱你们嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~